Chutný, bohatý a neuveriteľne voňavý guláš v multivarke sa stane jednou z vašich obľúbených jedál, ktoré môžu byť v najlepšom tvare, ktoré dopĺňajú takmer akékoľvek prídavné jedlá a lahodne kŕmia vašu rodinu. Takéto jedlo sa môže podávať na obed alebo večeru a na jeho dizajn sa používajú rôzne mäsové výrobky.
Ako variť guláš vo viacrozmernej forme?
Pre tých, ktorí nevedia správne variť guláš pomocou moderného kuchynského gadgetu, materiál uvedený nižšie bude skutočným nálezom. Popisuje všetky nuansy a jemnosti jedál na varenie v rôznych variantoch, dodržiavanie ktorých prinesie očakávaný lahodný výsledok. Veľmi málo času na prípravu a záložku komponentov v prístroji - všetko ostatné pre vás vytvorí chytré zariadenie.
Bravčový guláš s omáčkou v multi-miske
Bravčový guláš v multivarke, ktorého recept je uvedený nižšie, bude obzvlášť potešiť mužské publikum, pretože je možné získať bohatú a vysoko kalorickú. Obsah tuku v potravinách môže byť regulovaný výberom mäsa, ktorý môže byť buď úplne štíhly bez mastných medzivrstvov a s dostatočným počtom. Hustota bude závisieť od objemu pridanej kvapaliny vo vzťahu k ostatným zložkám.
zloženie:
- bravčové mäso - 560 g;
- cibuľa - 180 g;
- paradajková pasta - 65 g;
- kyslá smotana - 55 g;
- vavrína - 2 kusy;
- múka - 45 g;
- olej - 35 ml;
- soľ, cukor, korenie, suchá adžika, korenie - podľa chuti;
- voda 480 ml.
príprava
- Ak chcete vyrobiť guláš s omáčkou v multivarke, mäso je rozložené v olejovanom multicastri a zapnite zariadenie v režime "Pečenie" po dobu štyridsať minút.
- Po desiatich minútach položte cibuľu a nakoniec smažte múku.
- Pridajte omáčku z kyslej smotany, paradajky a vody, ochutený korením, hodte vavrínu.
- Pokračujte vo varení po dobu jednej hodiny na "Kalenie".
Hovädzí guláš v multivarku - recept
Tradičný guláš z hovädzieho mäsa s omáčkou v multicarquet uspokojí požiadavky aj tých najnáročnejších spotrebiteľov a jeho lahodná vôňa, ktorá sa šíri okolo miestnosti, je tak lákavá, že čakacia doba na dokončenie programu sa stane skutočným testom. Povaha tepelného ošetrenia a vlastnosti tohto druhu mäsa vám umožňujú používať jedlo aj pri nestriktívnej strave.
zloženie:
- hovädzie mäso - 620 g;
- cibuľa - 185 g;
- mrkva - 185 g;
- paradajková pasta - 95 g;
- vavrína - 2 kusy;
- múka - 75 g;
- olej - 55 ml;
- soľ, cukor, korenie, paprika - podľa chuti;
- voda 480 ml.
príprava
- Hovädzie mäso s cibuľou sa rozptýli v multicast s maslom a varené na "Pečenie", kým sa mäso nezmení.
- Pridajte mrkvu, paradajku, vriacu vodu, kombinujte veľa korenín, soľ, vavrín.
- Preneste prístroj na "Chladenie" na hodinu a pol.
- Desať minút pred vstupom signálu do múky.
Kuracie guláš v multivarku
V porovnaní s predchádzajúcimi možnosťami je jednoduchšie kuracie guláš v multivarke. Navyše varenie takéhoto jedla bude trvať menej času, čo je dôležité, ak potrebujete rýchlo navrhnúť vynikajúci prídavok k obloha na večeru alebo večeru. Ako hlavnú zložku môžete brať ako mäso z nôh alebo stehien a filé prsníka. Chuť jedla bude iná, ale rovnako dôležitá a zaujímavá.
zloženie:
- kuracie mäso - 620 g;
- cibuľa - 195 g;
- mrkva - 180 g;
- Bulharský korenie alebo lecho - 110 g;
- paradajková pasta - 35 g;
- Laurushka - 2 ks;
- škrob 35 g;
- rastlinný tuk - 55 ml;
- soľ, cukor, korenie, paprika, korenie;
- voda 480 ml.
príprava
- V multicastry v oleji vyprážané kurča s cibuľou a mrkvou, nastavenie zariadenia pre funkciu "Pečenie".
- Pridajte lecho, paradajku, škrob, vavrín, všetky požadované korenie.
- Prepnite prístroj do režimu "Vyčistenie" pol hodiny.
Guláš z pečene
Fanúšikovia jedál z pečene nemôžu preniesť tento recept. Varené vzhľadom na navrhované odporúčania guláš z hovädzej pečene v multivariate zapôsobí na svoju vynikajúcu chuť a neprekonateľnú arómu. Aby sa zabezpečilo, že omáčka nie je horká, plátky pečene by mali byť namočené do mlieka 50 minút pred začatím hlavnej fázy varenia.
zloženie:
- jaterné hovädzie mäso - 620 g;
- mlieko - 160 ml;
- cibuľa - 140 g;
- mrkva - 190 g;
- Bulharský korenie - 120 g;
- kyslá smotana - 65 g;
- paradajková pasta - 35 g;
- vavrína - 2 kusy;
- múka - 35 g;
- rastlinný tuk - 55 ml;
- soľ, cukor, korenie, cesnak, paprika - podľa chuti;
- voda - 320 ml.
príprava
- Do smaženého na "Pečieme" cibuľu s mrkvou sa zabalené pečeň a bulharský korenie.
- Pridajte múku, kysnutú smotanu, paradajku, vriacu vodu, pridajte jedlo, ochuťte cesnak a korenie a preneste zariadenie na "Chladenie" na hodinu.
Turecký guláš
Lahodný a diétny guláš z moriek v multivarke môže byť prezentovaný bez obáv s oblohou aj malým deťom. Jedinečné vlastnosti hydinového mäsa spôsobia, že jedlo bude užitočné a vyvážené a úspešný recept pomôže čo najviac zdôrazniť všetky výhody morčacieho mäsa a urobí jedlo perfektné. Mäso z akejkoľvek časti jatočného tela vtáctva bude v tomto prípade na miesto.
zloženie:
- morka - 480 g;
- cibuľa - 80 g;
- kyslá smotana, paradajka - 65 g;
- vavrína - 1 ks;
- škrob - 25 g;
- olej - 15 ml;
- soľ, cukor, korenie, paprika;
- voda - 70 ml.
príprava
- V multikastryulyu s maslom na režim "pečenie" položiť blok moriek, kocky cibule a dať im pečené.
- Pridajte zmes kyslej smotany, paradajky, škrobu a vody, solené a ochutené korením, prepnite spotrebič na "Quenching" na štyridsať minút.
Guláš z jahňacieho mäsa
Extrémne voňavý a korenistý guláš sa získava z jahniat v multivarke. Tí, ktorí sú pozitívni na tento druh mäsa, určite budú musieť ochutnať získané jedlo. Charakteristickým znakom receptúry je dostatočné množstvo cesnaku, rovnako ako použitie aromatických korenín chmeľu-suneli, adzhika, mletá paprika a ďalšie ďalšie podľa vášho vkusu.
zloženie:
- baranina - 590 g;
- cibuľa, mrkva - 180 g;
- paradajka - 120 g;
- vavrínové listy - 2 kusy;
- cesnak - 4-5 zubov;
- rastlinný tuk alebo baranina - 15 g;
- múka - 40 g;
- soľ, cukor, korenie - chuť;
- voda 480 ml.
príprava
- V multicast s tukmi na "Pečieme" smažte jahňacie cibuľu a mrkvu.
- Pridajte múku, paradajkovú pastu, nalejte vriacu vodu, pridajte soľ, hodiť cukor, vavrúľ, cesnak a korenie.
- Pokračujte v príprave misky na "Utlačenie" hodinu a pol.
Maďarská gulášová polievka
Ako urobiť guláš v multivariačnom ako druhom jedle, ste sa naučili. Navyše recept na to, ako variť božskú aromatickú a lahodne chutnú gulášovú polievku v multivarke, ktorý môže slúžiť ako teplé jedlo na večeru alebo ako samostatná misa, ktorá nevyžaduje prílohu. Variant maďarskej potravy vychádza z používania hovädzieho mäsa, ale v prípade potreby ho môže nahradiť iným typom mäsa.
zloženie:
- hovädzie mäso - 590 g;
- Bulharský korenie, cibuľa, mrkva - 130 g;
- zemiaky - 290 g;
- paradajka, ostrá adžika - 90 g;
- paprika - 35 g;
- vavrínové listy - 2 kusy;
- olej - 15 ml;
- soľ, cukor, korenie - chuť;
- voda 780 ml.
príprava
- Na masle v režime "Hot", nakrájajte cibuľu s hovädzím mäsom, mrkvou a paprikou.
- Po piatich minútach pridajte bulharskú papriku, chili, ležiace korenie, papriku, paradajku, adjiku, nalejte vriacu vodu, hádzajte zemiakové kocky a vavrínu.
- Pokračujte varením v režime "Vyčistenie" na hodinu.