Každý vie o zázračných vlastnostiach čučoriedok a všetko vďaka bohatému zloženiu. Obsahuje množstvo vitamínov, mikroelementov, vlákniny , organických kyselín a trieslovín.
Zloženie vitamínov
V čučoriedke obsahuje vitamíny B, C a PP, z stopových prvkov je to vápnik, horčík, draslík, železo a meď. Samostatne je potrebné poznamenať, že čučoriedky sú lídrom v obsahu mangánu. Ale jeho hlavná výhoda sa považuje za antioxidanty, ich počet presahuje akýkoľvek iný potravinový výrobok. Antioxidanty (antokyany) zabraňujú vzniku malígnych nádorov, to znamená, že konzumácia čučoriedok je dobrým nástrojom na prevenciu rakoviny. Flavonoidy (ďalší druh silných antioxidantov) zlepšujú stav vaskulárneho tkaniva, čím prispievajú k zlepšeniu stavu sietnicových ciev, a preto zázračný účinok čučoriedok na kvalitu zraku.
Čo iné je u čučoriedok užitočné? Pravidelné používanie týchto neopracovaných plodov tiež zlepšuje metabolizmus, je dobrou prevenciou trombózy, ochorení močového systému, používa sa na liečbu infekčných ochorení a gastrointestinálnych porúch. Čučoriedky však nielen pomáhajú zbaviť sa rôznych chorôb, ale často prispievajú k úbytku hmotnosti.
Čučoriedka na chudnutie
V boji proti prebytku kilogramov sa čučoriedky stane vynikajúcim asistentom ako nikdy predtým, pretože jeho kalorická hodnota je iba 44 kcal na 100 g. A čo je dôležitejšie, borovica normalizuje hladinu cukru v krvi. Použitie čučoriedkovej šťavy harmonizuje produkciu inzulínu a zároveň urýchľuje spracovanie tukov na energiu.
Čučoriedka je nielen potravinársky výrobok, vďaka ktorému sa ľahšie uľahčuje úbytok hmotnosti, toto bobule sa často stáva hlavným produktom niektorých diét. Iba tri dni na čučoriedkovej strave a olovnica 2-3 kg je pre vás dosť. Počas čučoriedkovej diéty môžete okrem hlavnej zložky použiť tvaroh , kyslou smotanou a jogurtom.