Život rozdielneho človeka sa snaží prechod na vegetariánstvo vlastným spôsobom. Niekto po chorobe bol "donútený" robiť bez mäsa, a po strave si uvedomil, že v skutočnosti už nechce mäso. Niekto bol zaujatý zabíjaním zvierat, videných vlastnými očami. Iní pristupujú k tejto otázke čisto čisto - "to je užitočnejšie", hovoria. Preto by sa mali zohľadňovať výhody a nevýhody vegetariánstva v súvislosti so špecifikami prechodu na takú stravu. Koniec koncov, to je pre niektorých ľudí rozhodujúcim prínosom, za druhé bude bezvýznamným argumentom oddaných Kršnov.
Pôvod a esencia vegetariánstva
Strava založená na opustení mäsa a koncentrácii na rastlinných potravinách pochádza z Indie a podstatu vegetariánstva nemožno oddeliť od zásad hinduizmu.
Ale nebudeme začínať princípmi, ale s vysvetlením, prečo hinduisti nejedia kravy a považujú ich za svätých.
Žijú v južnom, vlhkom a horúcom prostredí, ľudia z rodenia si zvyknú na množstvo hlíst, ktoré napĺňajú akúkoľvek živú vec. Jeden musí venovať pozornosť iba počtu očkovaní pred odchodom do Indie, krajiny vegetariánstva (z 10 povinných očkovaní) a pochopíte, prečo nemajú mäso. Je to všetko kontaminované.
V takýchto podmienkach sa narodil kult konzumácie rastlinných bielkovín.
Každý kult by mal mať svoju podstatu. V tomto prípade sa vegetariánstvo nestaví ako spôsob, ako očistiť telo, zlepšiť zdravie, ale ako nenásilie. Koniec koncov, pre milióny ľudí, ktorí uprednostňujú takú stravu, hlavnou výhodou vegetariánstva je skutočnosť, že nikto nebol zabitý na ďalšie jedlo. To je - nenásilie.
Tiež vegetariáni zdôrazňujú inú vec, ktorá je nebezpečná pre mäsiarov - informácie. Svet, ako je známe, je trojrozmerný. Skladá sa z hmoty, energie a informácií. Rovnaký prístup, ktorý používame pre potraviny: hmotou je chemická štruktúra (bielkoviny, sacharidy, tuky), energia je kalórií a informácie sú vynechané.
Vedci práve začínajú skúmať vplyv našich myšlienok na pohár vody, keď všetko už bolo napísané v hinduizme. Zviera, aj keď ho nezabijeme, nesie samo osebe informácie o momente smrti. Preto jesť mäso je konzumácia agresie, utrpenia. V Ayurvede je niekoľko ľudí zodpovedných za zabitie zvieraťa:
- ktorý povolil túto vraždu;
- ten, kto zabil;
- ten, kto má mŕtvoly a predáva mäso;
- ten, kto ju pripravuje;
- ten, kto ju žerie.
Protikladný prospech
Mnoho ľudí si myslí, že stať sa vegetariánom, stratíte váhu. Podľa štatistík väčšina vegetariánov je štíhlejší, veselší a zdravší jedáci mäsa, to je určite plus. Ale je tu aj zrkadlo mínus vegetariánstva - obsah kalórií. Po tom, ako ste sa stali vegetariánmi, budete musieť sledovať kalórie o nič menej, pretože 100 g masla na saláty je už 1000 kcal, ale veľa novozavretých vegetariánov sedí, bohužiaľ nie na maslo, ale na vyprážané zemiaky s chlebom. Aká je strata hmotnosti?
Druhým kontroverzným okamihom sú svaly. Keďže telo je zbavené živočíšnych bielkovín, jediným zdrojom týchto nenahraditeľných aminokyselín je ľudská svalová tkanivá. Tu sa to stane
A posledná vec: ak idete na vegetariánstvo, potom nie na surové potraviny , ani na vegánstvo. Pri úplnej neprítomnosti produktov živočíšneho pôvodu (presnejšie mliečnych výrobkov a vajec) dochádza k zničeniu črevnej mikroflóry, často sa vyskytujú hormonálne poruchy.
Ženy majú problémy s menštruačným cyklom, u oboch pohlaví - s hormónmi štítnej žľazy.