Keta je známy ako "tichomorský losos", ktorý je známy nielen svojim jedlom, ale aj zdrojom kvalitného červeného kaviáru. Obsah vitamínov B1, B2, C, PP, E, provitamín A, ako aj množstvo mikro- a makro-prvkov ju odlišujú od bielych rýb s vysokou nutričnou hodnotou . Kalorický obsah chumu je len 127 kcal, takže ho môžete bezpečne zaradiť do stravy chudých dievčat.
Kalórie vyprážané chum losos
Nie každá hostiteľka sa môže pochváliť skúsenosťou s varením smaženého chumu lososa a veľmi márne. pri nízkom kalorickom množstve (228 kcal) má koberec 21,6 g bielkovín, 13 g tuku a 5,6 g uhľohydrátov, čo je 32%, 17% a 2% denných živín. Prekvapujúco chutné je chum, pražená v múke. Ľahko vyprážané a dužina nakrájaný bulharský korenie s prídavkom nasekanej petržlenovej vône doplní chuť smaženého chum lososa.
Kalorický obsah chumu lososa
Prekvapený svojou varenou varenou parou, jeho kalorická hodnota je 127 kcal, obsahuje 19 g bielkovín a 6 g tuku. Varte lepšie s prídavkom korenia "na ryby" a ľahko posypané citrónovou šťavou. Ak chcete dať ľahkú letnú chuť, môžete dať vodu kôpru medzi chum lososy steaky, ryby poskytne zvyšok bohatstva chuti a arómy sám.
Obsah kalórií vareného chumu lososa
Vaječný chum losos sa nelíši svojim kalorickým obsahom z vareného páry, ale má rozdiely v chuti kvôli rôznym zložkám pridaným do vývaru. Podľa klasickej receptúry je potrebné pridať polovice sekané šálky, cibuľu nakrájame na 4 kusy, ale nie úplne, takže segmenty sú držané spolu na koni, petržlen, bobkový list , soľ, korenie. Keď je ryba pripravená, biela alebo červená omáčka sa vyrába na základe výsledného vývaru, ktorý môže výhodne zdôrazniť chuť rýb a premeniť ju na pochúťku.