Vo viacnásobnom množstve je to len neuveriteľné pečivo. Teraz vám povieme zaujímavé recepty na varenie šarlatov s jablkami v multivarke.
Charlotte s jablkami v multimarke Redmond
zloženie:
- múka - 1 sklo;
- cukor - 1 šálka;
- vajcia - 4 kusy;
- jablká - 500 g;
- práškový cukor na postrekovanie.
príprava
Vajcia sa miešajú so zmiešavačom až do peny. Ak chcete získať vzduchový balónik, mali by byť šľahané, kým sa hmotnosť nezvýši o 2-3. Potom vylejte cukor a pokračujte v porážke, kým sa nerozpustí. Pridajte preosiate múku a jemne premiešajte šľahačku zhora nadol. Teraz je mixér neželaný na použitie.
Miska misky oleja z multivarkarov a roztieranie nášho cesta. Jablká sú olúpané, nakrájané na kocky a roztierané na cesto. V režime "Pečenie" pripravujeme 50 minút. Po signáli sa charlotta neodstráni, ale necháme ju vychladnúť v multivarke. Potom extrahujeme parný kôš, posypeme práškovým cukrom a nakrájame na porcie.
Charlotte s jablkami a banánmi v multivarke
zloženie:
- jablká - 300 g;
- banán - 300 g;
- múka - 120 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 100 g;
- Maslo - 60 g;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- práškový cukor - 100 g;
- citrónová šťava - 1 čajová lyžička;
- sóda - 0,5 lyžičky.
- škorica - na chuť.
príprava
Moje jablká sú olúpané a lúpané a nakrájané na plátky. Mäso banánu je rozrezané na kúsky. Zmiešajte ovocie v hlbokej miske a nalejte ju citrónovou šťavou, aby neztmavali. Máslo roztopíme a necháme ho vychladnúť. Vajcia porazili cukor až do hustej peny. V prijatej hmotnosti na mrzuté vstupujeme múku, kyslou smotanou so sódom a škoricou. Jemne miešajte cesto s drevenou špachtľou.
Potom nalejte roztopené maslo a znova premiešajte. Roztierajte ovocie a opäť opatrne, aby ste ich nerozdrvili a nezmáčajte. Miska misky multivarkového oleja, posypeme múku a roztierame cesto. Vybrali sme program "Pečenie" a čas varenia je 65 minút. Podľa želania, šalotka s jablkami a banánom posypané práškovým cukrom.
Charlotte s jablkami a citrónom v multivarke
zloženie:
- múka - 1 sklo;
- cukor - 1 šálka;
- vajcia - 3 ks.
- citrón - 2 kusy;
- Vanilkový cukor - 1 balenie;
- jablká - 3 kusy;
- hrozienka - na chuť.
príprava
Vajcia porazili cukor, pridali vanilkový cukor, múku a dobre, ale zároveň jemne premiešali. V olejovej miske multivarky sme rozšírili o niečo menej ako polovicu testu. Na troch citrónovej kôry na malom strúhadle a rozložte hrozienka . Potom dajte jablká nakrájané na plátky (polovicu) a vylejte zvyšok cesta. Na tom znova v kruhu položíme plátky jabĺk a v strede umiestnime kruh citróna.
V režime "Pečenie" pripravujeme 60 minút. Potom otvorte multivark, nainštalujte košík na varenie a použite ho na extrahovanie našej šarlaty. Potom ju zakryte plochou miskou a otočte ju opäť - jablká by mali byť na vrchole.
Charlotte s jablkami a čerešňami v multivarke
zloženie:
- múka - 1 sklo;
- vajcia - 5 ks;
- cukor - 1 šálka;
- jablká - 4 kusy;
- čerešňa - 200 g;
- kakao - 2 lyžice. lyžice;
- práškový cukor.
príprava
Vajcia s cukrom šľahačka na silnú penu asi 10 minút. Postupne zavádzajte múku a jemne premiešajte špachtľu. V 1/3 testu pridajte kakao a dobre premiešajte. Masku multivarkového oleja namazávame a cesto rozložíme nasledovne: 1 čajová lyžička hnedého cesta, 2 lyžice bieleho cesta. Rozložíme jablká, nakrájame na plátky, zhora. Potom znova rovnakým spôsobom rozložíme cesto a na ňom - čerešňu. A uzavrúme to testom. Na ňu zostávame zostávajúce jablká, ktoré opäť zatvárame s cestom. V režime "Pečenie" pripravujeme 80 minút. Posypte šarlatu práškovým cukrom.