Blackberry je blízky príbuzný maliny, ktorá má pôvodnú kyslú chuť a vôňu. K dnešnému dňu sa odvodzujú mnohé rôzne druhy tohto bobule, čo umožňuje pestovať v rôznych častiach krajiny. Vlastnosti ostružinovej záhrady pre ľudské telo boli preukázané prostredníctvom výskumu. Stojí za zmienku, že tradičný liek používa nielen ovocie, ale aj listy, korene a vetvičky.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie záhradnej ostružiny
Zloženie bobúľ zahŕňa rôzne vitamíny, minerály a kyseliny, ako aj ďalšie užitočné látky, ktoré spôsobujú širokú škálu činností. Najlepšie je jesť bobule v čerstvej forme, ale aj z nich môžete vyrábať kompoty a rôzne džemy a džemy.
Aké sú záhradné ostružiny pre deti a dospelých:
- Bobule sú bohaté na draslík a železo, čo spôsobuje ich pozitívny vplyv na stav kardiovaskulárneho systému. Pri pravidelnej konzumácii môžete normalizovať tlak, posilniť srdce a krvné cievy.
- Má výrazný choleretický účinok, ktorý prispieva k pohyblivosti žlčových ciest, čím sa znižuje riziko stagnácie, zápalu a kameňov.
- Kyseliny a vitamíny v záhrade ostružina spôsobuje antipyretický účinok a pozitívny vplyv na ochranné funkcie tela. To je dôvod, prečo bobule sú užitočné pre nachladnutie.
- Plody majú antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú zastaviť proces starnutia, pretože sú účinné v boji proti voľným radikálom.
- Použitie záhradnej ostružiny je spôsobené pozitívnym účinkom plodov na pôsobenie nervového systému. Pri pravidelnej konzumácii sa môžete zbaviť nespavosti a zlepšiť pamäť.
- Vzhľadom na prítomnosť fruktózy sa odporúčajú ovocie na príznaky cukrovky.
- Ak často obsahujete ovocie vo svojom menu, môžete znížiť riziko vzniku rakoviny a tiež extrahovať stroncium a soli ťažkých kovov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú vaše zdravie.
- Minerály obsiahnuté v plodoch spôsobujú sedáciu, takže sa odporúčajú pre neurózu.
- Čerstvé ovocie má tonizujúci a obnovujúci účinok.
- Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu alebo sa chcú zbaviť nadbytočnej hmotnosti, bobule bude užitočné pre svoj nízky obsah kalórií, pretože je potrebných len 100 kalórií na 100 gramov. Navyše, blackberry zlepšuje metabolizmus.
- Zloženie listov ostružiny obsahuje minerálne a činiace činidlá, rovnako ako vitamín C. Používajú sa na odvar a infúzie, ktoré sú dôležité pre správne fungovanie zažívacieho systému. Vývar účinne bojuje proti ekzému a zápalovým procesom kože. Čaj z čiernych listov je užitočný pri anémiách.
- Stonky sa používajú na liečbu srdcových neuróz, na ktoré pripravujú odvar. Infúzia vetví sa používa na osteochondrózu a usadenie soli v kĺboch.
- Dekorácie pripravené na základe koreňov ostružinových koreňov majú diuretický účinok, takže sú užitočné pre ľudí trpiacich urolitiázou.
Je dôležité zvážiť, že ostružinové ostružiny môžu priniesť nielen dobré, ale aj zdraviu škodlivé, preto je dôležité brať do úvahy kontraindikácie. Po prvé, malo by sa povedať, že existujú ľudia s individuálnou neznášanlivosťou výrobku, ktorá sa zvyčajne prejavuje formou alergie. Nesmiete jesť ostružiny vo veľkom množstve. Minimalizujte počet bobúľ konzumovaných ľuďmi s vysokou kyslosťou žalúdka. Povolená dávka je 200 g. Kontraindikácie sú ochorenia obličiek. Keďže ostružina obsahuje veľa fruktózy, bobule môžu vyvolať poruchy v práci obličiek.