Zucchini - užitočné vlastnosti

Počas krízy všetci ľudia chcú minúť menej peňazí na potraviny a získať viac výhod. To nie je možné? Prečo to je? Koniec koncov je tu lacná a lahodná cuketu , ktorej užitočné vlastnosti sú už dlho známe.

Užitočné vlastnosti cukiet

Najdôležitejšie je, že cukety regulujú rovnováhu vody a soli a odstraňujú nadbytočnú tekutinu z tela. Okrem toho bojuje proti cholesterolu. Tieto vlastnosti cukiet sa používajú v mnohých diétach. Vrátane, táto zelenina sa aktívne bojuje s nadváhou.

Ak chcete jesť cukety pre chudnutie, musíte si vziať tých z nich, ktoré majú zelenú pokožku, sú to najužitočnejšie, a to je priamo s pokožkou, po dôkladnom umývaní a varenie zeleniny. Lepšie je uhasiť cukety, ktorých vlastnosti a prínosy sa potom nemenia veľa v porovnaní so surovou.

V cukety obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov, napríklad draslík. Zucchini je jednoducho nasýtený draslíkom, takže sa ani vo veľkom množstve neodporúčajú ľuďom, ktorí už užívajú doplnky draslíka: prebytok tohto prvku v tele je nežiaduci. Táto rastlina má priaznivý účinok na kardiovaskulárny systém, zvyšuje hladinu železa v krvi, zvyšuje imunitu a obsahuje antioxidanty. Z tohto dôvodu zabraňuje starnutiu tela. A minimálny obsah vlákniny vám umožňuje odporučiť ho aj po operáciách týkajúcich sa čreva. Jedlá z cukety sú tiež užitočné pri chorobách obličiek, cukrovke, hepatitíde a hypertenzii, a tiež ako núdzové opatrenie pri otravách.

Ak nemáte dusené a smažte cuketu, ich užitočné a škodlivé vlastnosti sú vyrovnané: silno, do temnoty, vyprážané cuketou sú škodlivejšie pre obličky a gastrointestinálny trakt. Aj surové nie sú všetky užitočné. Ideálnou možnosťou je vyvarovať cukety. V tejto forme sú veľmi užitočné pre tých, ktorí sa chcú zbaviť niekoľkých kilogramov. Dusené cukety, ktorých užitočné vlastnosti sú známe každému, sú v tomto prípade najvýhodnejšie.

Ak chcete odstrániť telo z trosky, stačí jesť 200 gramov cukety týždenne. Rovnaké množstvo pomôže tiež pri ochoreniach kĺbov: zbaví sa nadbytočných solí.

Na bielenie pokožky môžete vytvoriť masku: čajovú lyžičku cukrovej šťavy zmiešanej s vaječným žĺtkom. Majte túto masku 15 minút a potom opláchnite teplou vodou alebo odstráňte vlhkou bavlnenou podložkou.

Ako variť cuketou s maximálnym prínosom?

Pripravte riadu z cukiet lepšie v rúre a nie dlho: stačí 10 minút. Potom sa zachovajú všetky užitočné vlastnosti cukiet pre ľudí. Môžete doporučiť napríklad všetky známe jedlá, napríklad squash alebo cuketu plnené mletým mäsom. Ak sú tieto možnosti už zničené, môžete si "kôstky" z cukety so syrom alebo syrom a oba musia byť zmiešané s buničinou vyrezanou z cukety.

Zucchini je ľahký výrobok, takže ho môžete konzumovať pri chudnutí. V sezóne môže byť množstvo cukety, ktoré sa konzumujú v potravinách, rovno jeden a pol kilogramu.

Skvelá možnosť - ragú sezónnej zeleniny. Na zvýšenie užitočnosti cukety je potrebné pridať fazuľu a veľké zväzky zelených, ale nemožno pridávať zemiaky a mrkvu . Cuketa a tak chutná.

A napriek tomu je možné zvárať obľúbené s mnohými džem z cukety. Za týmto účelom sa 1 kg cukety (a najlepšie cukety) premyje, olúpe, nakrája sa na malé kocky, zakryje sirupom z kilogramu cukru a 100 ml vody spolu s citrónom presakujúcim cez mlynček na mäso a varí sa počas 45 minút pri nízkej teplote.

Zucchini - je to chutné a užitočné, a tiež pomerne šetrne. Jedlá pripravené z cukety ako veľa.