Karkadský čaj sa vzťahuje na kvetinové nápoje, suroviny pre neho sú kvetenstvo a okvetné lístky ibišteka alebo sudánske ruže. Hlavnými výrobcami tohto čaju sú krajiny severnej Afriky a juhovýchodnej Ázie. V arabských a ázijských krajinách je karkáda veľmi populárna a používa sa ako na kŕmenie žízní, tak aj ako liek.
Vlastnosti karakového čaju
Červený karkádový čaj má rozsiahly zoznam liečivých vlastností, ktoré sú kvôli svojmu jedinečnému zloženiu. Tento nápoj obsahuje nasledujúce prvky:
- anthocyty, ktoré dávajú čaju bohatú farbu, sú schopné rozkladať tuky, posilňovať steny a priepustnosť krvných ciev;
- pektíny, ktoré stimulujú metabolizmus a odstraňujú toxíny z tela;
- organické kyseliny, ktoré majú vlastnosti antioxidantov a podporujú normalizáciu acidobázickej rovnováhy a následne spomaľujú proces starnutia;
- polysacharidy, ktoré sú zdrojom energie a podporujú regeneráciu buniek;
- vitamíny C, B1, A, P, beta-karotén poskytujú normálny priebeh biochemických procesov, tonizujú a posilňujú telo;
- minerály vápnika, železa, draslíka, horčíka majú priaznivý účinok na nervový a kardiovaskulárny systém, prispievajú k výrobe energie.
Veľmi cenné sú vlastnosti kardádového čaju na chudnutie, jeho schopnosť aktivovať metabolizmus , rozkladať tuky, odstraňovať nadbytočné tekutiny a vyčistiť črevá môžu byť použité ako diétny nápoj.
Znížiť hmotnosť s čajom karkade je dva kurzy za 20 a 10 dní s prestávkou 1 týždeň. Počas kurzu je potrebné piť 3 krát denne teplé alebo studené medzi hlavnými jedlami.
Vlastnosti ibišteka čaju zahŕňajú zvýšenie kyslosti žalúdka, takže má kontraindikácie pre ľudí s peptickým vredom, ako aj počas exacerbácie ochorení obličiek a žlčníka.