Sušená zelenina - obsah kalórií

Ak sa pozeráte na svoju postavu a dáte prednosť zdravým a ľahkým jedlám, dokonale sa hodí pre dužinu zeleninu, ktorej obsah kalórií je zanedbateľný. Toto jedlo je veľmi chutné, bohaté na užitočné mikroelementy a vitamíny .

Koľko kalórií je v dusenej zelenine?

Zelenina nemá vysoký obsah kalórií, a preto sú ideálne pre tých, ktorí sledujú svoj tvar a držia sa diét. Ak hovoríme o spôsoboch ich prípravy, najpopulárnejší je zhasenie. Aby ste pripravili chutné jedlo, použite inú zeleninu:

Najobľúbenejšie jedlo pre mnohých je dušená kapusta so zeleninou, ktorej obsah kalórií sa rovná 88,37 kcal na 100 gramov. Zároveň bude mať nutričnú hodnotu: tuky - 6,06 gramov, bielkoviny - 1,94 gramov, uhľohydráty - 6,92 gramov. Pripravte nádobu pomerne rýchlo a ľahko. Z tohto dôvodu sa používa kapusta, paradajky, cibuľa a korenie.

Kalorický obsah dušených cukety so zeleninou bude o niečo nižší ako obsah kapusty, ale tento rozdiel je zanedbateľný. Takže, v 100 gramov obsahuje 76,52 kcal, ak sa používa na varenie cuketu, paradajky, mrkva, papriky a cibuľu.

Stojí za to venovať pozornosť tomu, že kalorický obsah dusenej zeleniny s olejom môže byť oveľa väčší. Preto je potrebné pripraviť jedlo pomocou čo najmenšieho oleja.

Kalórie dusených zemiakov so zeleninou

Zemiaky majú vyšší obsah kalórií a jeho prítomnosť v receptúre naznačuje, že takáto miska môže pridať ďalšie kilo. Môžete variť pomocou zemiakov, cibule, hrášku, papriky a paradajok. Sto gramov misky obsahuje asi 95 kcal. Tuky obsahujú 2,76 gramov, bielkoviny - 2,32 gramu a uhľohydráty - 9,6 gramov. Obsah škrobových látok v miske môže tiež poškodiť obrázok a preto by sa nemal zneužívať.