Hnedá ryža - dobrá a zlá

Ryža je jedným z najbežnejších produktov na svete. Používa sa na potraviny na území SNŠ, v Taliansku, v Číne, Indii, v štátoch. Preto nie je nič prekvapujúce, pretože mnohí sa zaujímajú o to, čo je hnedá ryža a aké sú výhody a škody. Obzvlášť sa obávajú tejto problematiky mladých matiek, ktorí chcú svoje deti kŕmiť plnohodnotnou a prirodzene zdravou výživou.

Výhody a poškodenie hnedej ryže pre zdravie

V skutočnosti nehovoríme o nejakom druhu obilnín. Teraz známe mnohým priaznivcom zdravého životného štýlu, hnedej ryže, ktorej výhody a škody sú aktívne diskutované v kulinárskych časopisoch, v článkoch o dietetike a mladých rodičoch, je obyčajná ryža, práve nevyčistená. V skutočnosti je tradičná ryža, ktorá je nám známa, zrná, ktoré je samé biele. Je to v čistom tvare, na ktorý sme všetci zvyknutí. Ďalej prichádza oblátka škrupina, a na vrchole - žltá ochranná. Ak vyčistite iba poslednú, ale nedotýkajte sa otruby, môžete získať hnedú ryžu, ktorej škoda vystrašila veľa ľudí, až kým nezistili, čo to je. V skutočnosti môže byť nebezpečné len vo veľkých množstvách, avšak v tomto prípade platí pre každý výrobok.

Zloženie hnedej ryže

Popísaná plodina obilnín je pomerne drahšia ako bežná ryža, čo je pre nás známe. To sa vysvetľuje tým, že tu je oveľa ťažšie čistiť, pretože je potrebné odstrániť ochrannú vrstvu, ale nechať otvory potrebné pre telo. Ospravedlňuje sa však výhodou, ktorú naše telo získava z tohto produktu. Napríklad vlákno v tomto prípade viac ako niekoľkokrát - alebo presnejšie, v 4. To má významný vplyv na zlepšenie trávenia. Ale na túto výhodu z hnedej ryže je ďaleko od vyčerpania! V neliečenej verzii je 3-krát viac vitamínu E, čo zvyšuje jeho antioxidačné vlastnosti.

Treba poznamenať, že medzinárodné spoločenstvo umiestnilo na 17. riadok diskutovaný výrobok medzi všetky potraviny odporúčané na ľudskú spotrebu, aby sa udržali v zdravom stave a zdraví. Faktom je, že zloženie hnedej ryže je charakterizované veľkým množstvom vitamínov B, ktoré potrebujeme na normálne fungovanie. Medzi ďalšie látky v obilninách bola naša kyselina listová, priaznivý vplyv na stav našej imunity s vami.

Fosfor, rovnako ako horčík, spolu s draslíkom v takej ryži je tiež oveľa väčší. To pozitívne ovplyvňuje prácu mozgu, stav ciev a kardiovaskulárny systém človeka vo všeobecnosti. Užitočné vlastnosti hnedej ryže však nekončia! Obsahuje tiež zinok, selén, navyše existuje množstvo užitočných mikroelementov, ktoré zabraňujú zápche a rôznym poruchám prijímania potravy. To je úplne nezvyčajné pre bieleho "kolegu".

Ak ju varíte, potom 100 gramov produktu predstavuje asi 115 kalórií. V prípade obilnín to nie je toľko, takže nutričná hodnota hnedej ryže umožňuje jej použitie v rôznych diéty. Neexistuje žiadne zvláštne nebezpečenstvo pre toto číslo. Vo všeobecnosti, proteíny, tuky, sacharidy, hnedá ryža obsahujú v optimálnych rozmeroch, ako dietetici ako. Mimochodom, mladé matky môžu pokojne variť pre svoje deti! Vďaka nej sa zrýchľuje rast nových buniek nášho tela.

Samozrejme, nie je možné varovať pred určitým nebezpečenstvom. Ak nadmerné zneužívanie obilnín môže začať nafúknuť, prejdite nadúvanie. Ale kvôli tomu musíte jesť aspoň trikrát denne a nie každý deň. Je nepravdepodobné, že ste takým fanúšikom tohto konkrétneho jedla. Tak jesť svoje zdravie!