Mliečna kaša na mlieku je vynikajúci dietetický výrobok, ktorého obsah kalórií je často prehnaný. Ale táto kaša je často odporúčaná pre výživu detí a dospelých, najmä - s chronickým zlyhaním obličiek.
Použitie krupice kaše na mlieko
Otázka obsahu kalórií krupice na mlieko je obzvlášť zaujímavá pre ľudí s nadváhou . Treba však poznamenať, že suroviny majú vysokú energetickú hodnotu a po varení alebo inom tepelnom spracovaní sa toto číslo výrazne zníži. Okrem toho, lekári hovoria, že zotavenie len kvôli prítomnosti v strave krupice je nemožné.
Energetická hodnota suchých obilnín je 330 kcal, výhrevnosť krupice zváranej na mlieku je asi 100 kcal na 100 g a výrazne závisí od mlieka - čím menej tuku používate, tým viac bude diéta. A ak budete variť krupicovú kašu na vode, bez pridania cukru a oleja, táto miska môže byť tiež použitá počas stravy.
Krupica obsahuje asi 70% škrobu, vitamínov a minerálov dôležitých pre telo. Pretože príprava krupice trvá trochu času, všetky užitočné látky sú v nej takmer úplne uložené. Vzhľadom na to, že v mange je veľmi málo vlákniny, kŕmna kaša, pripravená na suché alebo prírodné mlieko, sa odporúča pre výživu v pooperačnom období.
Zneškodňovanie mliečnej kaše na mlieku môže priniesť deťom až do roka, tk. je to vysoko alergénny produkt. Pre dospelých mannu kaša je užitočné jedlo, s výnimkou ľudí s cukrovkou.
Ako variť najlepšiu krupicu?
Aby ste získali vynikajúcu chuť krupice, potrebujete pol litra mlieka a 100 až 150 ml obilnín, v závislosti od vašej obľúbenej konzistencie obilnín (kvapalné, polotekuté a husté). Mlieko nechajte vriec, opatrne posypte krupicou (najlepšie cez sito) a dôkladne premiešajte. Kúpte 1-2 minúty krupice z kaše, potom zatvorte panvicu a nechajte 10-15 minút, kým krupica opuká. V kaši môžete pridávať soľ, cukor a maslo, ako aj sušené ovocie a bobule.
Pre dospelých môžete variť ovocnú kašu z manga na vyprážanej krupici. Aby ste to urobili, roztopte malé množstvo masla v panvici (hlboké, smaltované), naliať krupicu a nechajte ju zahriať na mierne žltnutie (stále miešanie). Potom nalejte mlieko alebo vodu, rýchlo premiešajte, nechajte kašu nalievať 1-2 minúty a zabaľte ju na opuch. Tento spôsob varenia krupice v mlieku nezvyšuje jeho kalorickú hodnotu , ale pripravená miska má bohatšiu a príjemnejšiu chuť.