Aby ste sa postarali o svoje zdravie a svoje telo, nemusíte stráviť veľa peňazí. Často lacné dostupné nástroje sú oveľa účinnejšie ako drahé značky liekov. Správna výživa môže ušetriť veľa zdravotných problémov a ďalších kilogramov.
V strave každej osoby je potrebné zahrnúť aj výrobok, ako sú jablká. Výhody a škody na jablkách sú pre naše obyvateľstvo dobre známe, ale denne sa nedostávajú do denného stravovania. Červená a zelená s jemným mäsom a pevným, šťavnatým a nie veľmi, kyslou a sladkou - také množstvo odrôd kvality umožňuje každému vybrať si ovocie podľa jeho vkusu a chuti. Pre tých, ktorí nemajú radi čerstvé jablká, môžete variť pečené jablká, sušené, robiť šaláty s jablkami a dezerty.
Výhody a poškodenie čerstvých jabĺk
Hodnota jabĺk spočíva v ich zložení. Takmer 80% jabĺk je voda. Ostatné percentuálne podiely spadajú na vlákno, organické kyseliny, uhľohydráty.
Najužitočnejšie sú čerstvo zozbierané jablká. Práve v nich koncentrácia živín dosahuje maximum. Keď použijete čerstvé jablko, do tela vstupujú nasledujúce látky:
- pektín - zlepšuje fungovanie čriev, čistí ho z toxínov;
- vitamíny: E, skupina B, provitamín A a kyselina askorbová;
- minerály: draslík, vápnik, horčík, železo , zinok, chlór, síra, meď. Najvyššie množstvo železa je zodpovedné za kvalitu krvi a vápnika, čo je nevyhnutné pre pohybový systém a kardiovaskulárny systém;
- antioxidanty, ktoré interferujú s oxidačnými procesmi;
- taníny, ktoré majú protizápalový účinok pri chorobách močového mechúra a kardiovaskulárneho systému;
- Taniny zabraňujú zrážaniu solí, čo je dobrá prevencia urolitiázy.
Najmä by sa malo povedať o výhodách a poškodení jabĺk na prázdny žalúdok. Ráno jesť jablká budú mať prospech zo zápchy a pomôcť telu naladiť do práce. Avšak použitie týchto plodov na prázdny žalúdok je neprijateľné pre gastritídu s vysokou kyslosťou, vredovými chorobami, cholelitiázou.
Použitie jabĺk na prázdny žalúdok na zníženie hmotnosti je tiež kontroverzné. Na jednej strane - jablko má bohatý komplex živín, ktoré môžu nahradiť stravovanie. Na druhej strane - u mnohých ľudí jablko spôsobuje chuť do jedla, pretože dráždi steny žalúdka kyselinami. Jedlo jablko na prázdny žalúdok alebo ako občerstvenie počas stravovania je možné len pre tých, ktorí nemajú takú vlastnosť tela.
Keď hovoríme o výhodách a poškodeniach jabĺk, nemožno ovplyvniť obsah kalórií tohto ovocia. Tento ukazovateľ bude závisieť od toho, aký druh jablka a za akých podmienok bol pestovaný. Červené jablko má v priemere kalorickú hodnotu 47 jednotiek a zelenú približne 35 jednotiek. Je to zelené jablko, ktoré sa odporúča používať počas stravovania.
Výhody a škody na červených jablkách
Medzi dietetikmi existuje názor, že červené jablká sú menej užitočné ako zelené jablká. Jablká červenej farby sú často sladšie a obsahujú menej kyselín
Výhody a škody na zelených jablkách
Hlavnou výhodou zelených jabĺk je neprítomnosť pigmentu, čo je negatívna reakcia pre ľudí náchylných na alergie. Zelené jablká je možné podávať aj malým deťom. Druhou dôležitou výhodou takýchto jabĺk je to, že obsahujú viac železa, takže je užitočnejšie pre anémiu.
Zelené jablká sa správajú ako enzýmy, pomáhajú rozkladať a absorbovať ťažké jedlo. Preto po hustom večeri bude zelené jablko veľmi vítané.