Koreň zázvoru je úžasný dar prírody ľuďom. Pomôže vám a vašim rodinným príslušníkom ľahko bojovať proti vírusom, a dokonca aj keď ste už zachytili chlad, rýchlo a účinne odstránite nepríjemné príznaky.
Ide o prakticky univerzálny prírodný liek. Výhody zázvoru zahŕňajú nízku pravdepodobnosť alergie alebo neznášanlivosti a širokú škálu akcií. Ale kvôli horiacemu, celkom akútnemu vkusu mnohí rodičia pochybujú, či sa zázvor môže dať deťom. V tomto článku sa budeme zaoberať hlavnými vlastnosťami a metódami používania tohto úžasného nástroja.
Zázvor: užitočné vlastnosti pre deti a dospelých
Choroby a symptómy, v ktorých sa zázvor aplikuje:
- nachladnutie;
- chrípka;
- bronchitída;
- nevoľnosť;
- nadváhu a metabolických porúch;
- problémy s krvnými cievami, poruchy obehu;
- porucha pamäti a funkcia mozgu;
- zlyhanie v práci tráviaceho traktu;
- zvýšená teplota.
Toto nie je úplný zoznam problémov, s ktorými sa zázvor úspešne vyrovná. Koreň zázvoru má sweatshop, carminative, protizápalový, analgetický, expektorant, imunostimulačný, antiemetický. Nakŕmil všetky tkanivá a v staroveku sa používal aj ako protijed. Toto je skutočne univerzálny liek!
Recept na čaj s zázvorom pre deti
zloženie:
- koreň zázvoru (3-4 cm) -1 ks;
- vriaca voda - 0,5 l;
- cukor alebo med 2 čajové lyžičky;
- citrón na chuť.
príprava
Pred použitím sa musí pripraviť čerstvý koreň zázvoru: očistený a brúsený (môžete na rošte na rošte). Suchý zázvor je už pripravený na varenie. Nalijte ju vriacou vodou a nechajte ju vylúhovať 30-60 minút. Oslaďte a pridajte citrón.
Upozorňujeme, že čerstvý zázvor má výraznejšiu chuť a v suchej forme je viac korenistá. Tri odrody zázvoru - biele, čierne a ružové - nie sú stupňami, ale možnosťami spracovania. Upozorňujeme tiež, že čerstvý zázvor je možné zmraziť len vtedy, ak ho nechcete používať ako liek. Po zmrazení stráca svoje liečebné vlastnosti a zachováva len charakteristickú chuť a vôňu.
Ako dať zázvor deťom?
Teraz o tom, ako dať deťom zázvor. Po prvé, pamätajte, že deti mladšie ako dva roky by nemali dostať zázvor - to je trochu pikantné, s výrazným dráždivým účinkom. Staršie deti môžu piť odvarky, čaje so zázvorom a tiež voľne jesť pokrmy ochutené čerstvými alebo suchými zázvorovými koreňmi. Sledujte len to, že odvar alebo čaj nie sú príliš silné - horúčavá chuť zázvoru nemusí byť pre dieťa príjemná a dlho odrádzať od túžby požívať tento užitočný výrobok. Zázvor z detského kašľa môže byť použitý nielen vo forme čaju, ale aj na inhaláciu - éterické oleje, ktoré sú bohaté na čerstvý koreň, pomáhajú odstrániť opuch pľúc a uľahčujú dýchanie a pomáhajú oddeliť spúta a obnoviť telo (napríklad po operácii).
Z koreňového zázvoru môžete pripraviť nasledujúce čaje a dekorácie pre deti:
- Citrusové plody + zázvor . V horúcom vývaru koreňového zázvoru môžete z nich pridať plátok citróna, pomaranča, grapefruitu alebo džúsu. Na sladenie môžete použiť cukor, a ešte lepšie - med;
- Čaj + zázvor + korenie . Jedná sa o najobľúbenejší čaj so zázvorom z prechladnutia pre deti. V čerstvo pridanom čaji
pripravený zázvor, klinčeky, kardamom (na chuť) a varíme na nízkej teplote po dobu 20 minút. Filter, ak je to potrebné, pridajte med a citrón. Taký čaj sa môže opiť aj horúcim a chladeným; - Sušené slivky + zázvor + víno . Toto je recept pre dospelých. Dokonale odstraňuje príznaky nachladnutia a chrípky, pomáha vyrovnať sa so svalmi a bolesti hlavy, únavu a má nádherný tonizačný efekt. Zelený čaj je zmiešaný s pohárom suchého červeného vína, pridajte zázvor a slivky podľa chuti a vložte do najmenšieho ohňa. Zmes by mala byť miešaná 15-20 minút, potom bola filtrovaná a polovičná zriedená vriacou vodou.