Treska škvrnitá je veľká ryba tresky, ktorá žije vo vodách Severného ľadového oceánu. Jej mäso je biele. Je charakterizovaná elasticitou, citlivosťou a nízkym obsahom kalórií. Vzhľadom na nízku energetickú hodnotu tohto druhu rýb je veľký dopyt medzi ľuďmi, ktorí sledujú svoje zdravie a postava. Treska škvrnitá je chutná ryba vhodná na varenie všetkých druhov jedál. Jeho špeciálna chuť môže byť kombinovaná s omáčkami, korením a prílohami.
Škody a prínosy tresky škvrnitej
Filet z týchto rýb má bohatú nutričnú hodnotu . Je to veľmi výživné. Obsahuje železo, zinok, jód a ďalšie zložky, ako aj vitamíny A a B v obrovských množstvách. Najväčší prínos tresky škvrnitosti je však použitie pečeňového tuku. Obsahuje fosfor, aminokyseliny, ktoré nie sú syntetizované ľudským telom, kyseliny, vitamíny A a D. Tuk nahromadený v pečeni tejto ryby je široko používaný v liečivách.
Neustále používanie pečeňových lipidov v potravinách má priaznivý vplyv na prácu mozgu a vízie. Užitočné vlastnosti tresky jednoškvrnej sú početné:
- jeho použitie znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- posilňuje imunitný systém ;
- pomáha obnoviť silu po dlhých a ťažkých ochoreniach.
Filet z tejto ryby je rýchlo absorbovaný telom. To je spôsobené tým, že vo svojom zložení nemá nerozpustné bielkoviny.
O tom, ako užitočné rybie tresky, môžete hovoriť na dlhú dobu: jeho použitie má priaznivý vplyv na stav vlasov, nechtov a kože osoby. Je veľmi užitočná pre tehotné ženy, pretože obohacuje telo potrebnými prvkami, ktoré zabraňujú patologickým vývojom plodu.