Ak ste unavený drahými diétami založenými na exkluzívnych produktoch pestovaných v "ekologickejších" oblastiach sveta, priniesli špeciálne do obchodov "Diet", aby ste v tak rozhodujúcom momente uľahčili život, chýbajú tieto informácie len pre vás. Dnes sa budeme zaoberať jedným z najdostupnejších spôsobov na znižovanie telesnej hmotnosti v jesenno-zimnom období. Naša úloha: nájsť najefektívnejšie recepty s tekvicou na chudnutie.
výhoda
Tekvica je neuveriteľne užitočná pre pokožku, genitourinárny systém, slúži ako prevencia aterosklerózy (znižuje hladinu škodlivého cholesterolu). Tekvica je mierne diuretikum, ktoré tiež podporuje štiepenie obličkových kameňov. S jednoduchými receptami z tekvice sa nebudete báť srdcových ochorení, doplníte zásoby vitamínov A, E, C, kyseliny nikotínovej, fosforu, draslíka, horčíka a zinku. Napríklad v Indii sa už dávno predpokladalo, že tekvica bráni starnutiu.
recepty
Začnime prvými jedlami, menovite s diétnym krémom z tekvicovej polievky.
Krémová polievka s tekvicou
zloženie:
- buničina - 1 kg;
- cesnak - 3 klinčeky;
- cibuľa - 1 kus;
- ghee - 2 lyžice;
- krém 10% - ½ šálka;
- soľ, korenie.
príprava
Tekvica nakrájame na veľké kocky, cibuľu - jemne. Položte roztopené maslo do hrnca, smažte cibuľu, až kým nie je priehľadná. Dávame dýňu, smažime niekoľko minút, pridáme soľ, korenie. Znížime požiar, naplňte ho vodou a zakryte ho vekom. Varíme 20 minút.
Vypustite časť vývaru, rozmiešame polievku s mixérom. V prípade potreby môžete pridať odvar. Krém sa zahrial a vylial do polievky. Zahrejte, ale nedávajte ho do varu. Pridajte rozdrvený cesnak a podávame krutóny.
Pohybujeme ďalej pozdĺž kulinárskych čriev a pokračujeme v varení s diétnym receptom z tekvicového pyré.
Tekvové pyré
zloženie:
- Dýňová buničina - 300 g;
- voda - 200 ml;
- hnedý cukor - 2 lyžice.
príprava
Tekvica nakrájame na malé kocky, dajte do hrnca, posypeme cukrom a nalejeme vodu. Najprv nakrájajte na strednom ohni 10 minút, potom na pomalý 10 minút. Dali sme ho do mixéra a my sme si ho triali. Tekvicové pyré môžu byť uložené v chladničke je ako samostatná misa alebo pridať do pečenia.
Takže vo vašom arzenáli na chudnutie existujú už dva recepty s neuveriteľne užitočnou tekvicou. Použite ich v prospech straty hmotnosti a čoskoro sa objaví vaša fantázia, začne vytvárať užitočné kombinácie s tekvicou a inou zeleninou, ovocím a inými pomalými sacharidmi.