Morská soľ - dobrá a zlá

Medzi veľkoobjemovými produktmi na regáloch našich obchodov sa námorná soľ objavila pomerne nedávno a okamžite sa rozšírila. Dnes tento produkt odporúčajú odborníci na výživu namiesto pravidelnej soli. Okrem chutnosti má morská soľ aj liečebný účinok. Výhody a poškodenie morskej potravinovej soli sú určené jeho zložením. V tejto forme soli je bohatý obsah jódu a množstvo účinných látok. Pri asimilácii výrobku telom s prínosom stačí päť gramov denne.

Morská soľ chutí ako kuchárstvo. A sú takmer rovnaké v obsahu kalórií. Ako to naznačuje názov, morská soľ sa extrahuje z morskej vody odparovaním. Príde prirodzene, pretože jeho pôvod je spojený s odparovaním vody a vystavením teplu zo slnečného žiarenia. Je to dlhý prirodzený proces, ktorý nám umožňuje získať hotový výrobok a používame ho s potešením na kulinárske účely.

Výhody a škody morskej soli

Výhodou morskej soli je to, že má úplne prirodzenú kompozíciu. Zahŕňa draslík, horčík, sodík, tie prvky, ktoré prispievajú k zlepšeniu metabolizmu . Tiež v obsahu objemového produktu je vápnik, ktorý prispieva k rýchlemu hojeniu rán a eliminácii infekcií. Vzhľadom na ďalšie mikroelementy v morskej soli, v našom tele sa bunkové membrány vytvárajú rýchlejšie, čo je nevyhnutné pre regeneráciu buniek. Bróm v soli má upokojujúci účinok na nervový systém a horčík slúži ako protialergický prostriedok.

Morská soľ - dobré alebo zlé pre telo?

Metabolizmus hormónov a lipidov v tele je spôsobený jódom, ktorý je obsiahnutý v morskej soli. Normalizuje imunitné procesy. Morská soľ všeobecne funguje dobre pre našu imunitu. Mangán, ktorý je tiež v jeho zložení, dokončí prácu na obnovení imunitného systému. Zinok však podporuje funkčnosť gonád.

Výhody morskej soli sú tiež v bohatom obsahu železa, ktorý pomáha transportovať kyslík do buniek všetkých vnútorných orgánov. Prítomnosť kremíka vo výrobku má priaznivý vplyv na stav tela - najmä na elasticitu pokožky a jej elasticitu.

Nemyslite si, že morská soľ rôznych druhov má jedno zloženie. Hodnota výrobku je presne v jeho odrode. Výhody morskej soli v strave ako celku nemožno preceňovať, ale konkrétnejšie najcennejšie vlastnosti šedej morskej soli. Taký neobvyklý odtieň je spojený s hlinkou z hlbín oceánu, sú nahromadené častice rias. Z týchto podvodných rastlín sa vylučujú liečivé látky. Ich prítomnosť je indikovaná farbou morskej soli.

Je možné vymenovať všetky hlavné užitočné vlastnosti morskej soli po dlhú dobu, ale jedna vec je jasná: tento výrobok sa dá nazvať elixírom zdravia a dlhovekosti. Avšak, tam je aj poškodenie soľou. Nadbytok produktu v tele môže spôsobiť oneskorenie prebytočnej vody a to vedie k porušeniu vodno-alkalickej rovnováhy. Ďalší nadbytok soli ovplyvňuje prácu obličiek, pretože ich nutí tvrdo pracovať.

Kvôli ukladaniu solí sú poruchy muskuloskeletálneho systému. Ak nevenujete pozornosť odporúčaniam lekárov a nekontrolovanému používaniu morskej soli, hrozí riziko vzniku katarakty v dôsledku prítomnosti chloridu sodného obsiahnutého vo výrobku.

A napriek tomu soľ obsahuje viac vitamínov a minerálov, takže soľ môže byť vždy nahradená morskou soľou.