Vkusný citrusový grapefruit je prirodzený hybrid, ktorý sa objavil ako výsledok interakcie dvoch ďalších tropických druhov - pomelo a citróna. V Európe pochádza z 19. storočia z Ameriky, kde bol priviezaný z ostrova Barbados. Existuje niekoľko plástov tejto rastliny, najbežnejší je ružový grapefruit, ale stále môže byť červená, biela alebo žltá. Výhody a škody grapefruitu sú dnes veľmi známe, ale stále nie každý vie, čo presne zodpovedá hodnote ovocia.
Aké je použitie grapefruitu?
Vďaka úzkemu vzťahu s citrónom, ružová citrusová zelenina prevzala mnoho svojich vlastností. Jeho chuť je však celkom iná - sladká, horká, nie kyslá. V zložení jeho buničiny, okrem vody, ovocných cukrov, organických kyselín, solí, pektínov, éterických olejov a phytoncidov, osoba naringin klesá, čo dáva plodom charakteristickú horkosť. Okrem toho grapefruit obsahuje veľa vlákniny , antioxidantov, vápnika, horčíka a vitamínov. Plody tohto ovocia sú:
- zvyšuje imunitu a má antivírusový účinok;
- pomáha bojovať proti parodontu a ochoreniu dýchacích ciest;
- zlepšuje kardiovaskulárny systém;
- Zakáže škodlivý cholesterol;
- zmierňuje edém;
- môže byť použitý ako prostriedok na zbavenie sa kameňov v žlčníku, preto je potrebné používať jeho šťavu denne s olivovým olejom;
- môže slúžiť ako prirodzený tonik.
Výhody a poškodenie grapefruitov pre ženy
Grapefruit je jedným z najcennejších produktov pre krásne dámy. Žena by sa mala venovať veľkej pozornosti, pretože obsahuje veľa vápnika, čo pozitívne ovplyvňuje zdravie vlasov a nechtov, podporuje omladenie a spomaľuje proces starnutia. Počas menopauzy znižuje negatívne prejavy menopauzy . Okrem toho zlepšuje trávenie a normalizuje metabolizmus, čo má tiež veľmi pozitívny vplyv na vzhľad. A pomáha zbaviť sa ďalších kilogramov bez špeciálnych obmedzení a prísnych diét.
Použitie grapefruitu na zníženie hmotnosti je tiež v tom, že obsahuje len veľmi málo kalórií - iba 35 jednotiek na 100 gramov. Vláknina v ovocí stimuluje trávenie a zabraňuje vzniku zápchy. Esenciálne oleje a aktívne zložky v ovocí pomáhajú rýchlo stráviť jedlo a dodávajú tuk, aby sa usadil v tele, čím sa odstráni nadbytok. Okrem výhod a škôd spôsobených grapefruitom aj pri strate hmotnosti. Je kontraindikovaný v prípadoch vysokej kyslosti žalúdka a gastritídy a môže tiež spôsobiť alergie.
Grapefruit je široko používaný v domácej kozmetológii. Rovnako ako citrón sa používa na odstránenie pigmentových škvŕn, bielenie pokožky, odstránenie nadmerného obsahu tuku.
Výhody a poškodenie červeného grapefruitu
Špeciálnym typom je červený grapefruit. Vo svojich vlastnostiach sa to trochu líši od ružovej. Vo viac živých plodoch, viac vitamínu A, ktorý posilňuje zrak a je antioxidantom. Sú sladšie, ale aj viac kalorické - 97 kcal na 100 gramov. Červené grapefruity však poskytujú lepšiu ochranu pred voľnými radikálmi v dôsledku vyššieho obsahu lykopénu. Škody spôsobené týmto ovocím budú rovnaké ako u ružových: môžu spôsobiť podráždenie zažívacieho traktu, spôsobiť alergické reakcie, znížiť alebo naopak zintenzívniť účinok niektorých liekov, ktoré sú predpísané napríklad u pacientov s ochorením štítnej žľazy, hypertenziou atď. Preto stojí za to poradiť so svojím lekárom skôr, ako vstúpite do grapefruitu do stravy.