Akonáhle sú ženy v domácnosti šľahané výrobky s bežným šľahačkou, až sa objavia moderné ručné mixéry - pohodlné a praktické kuchynské spotrebiče. Takéto zariadenie vám v priebehu niekoľkých minút pomôže poraziť vajcia pre omeletu , uvariť domáci olej alebo miesiť cesto. Takže zistíme, aký dobrý mixér je a aké sú vlastnosti výberu tohto produktu.
Výhody a nevýhody kuchynského mixéra
Mixery pre kuchyňu sú ručné a stacionárne. Ručné modely sú každému známe - je to zariadenie, ktoré musí byť držané v ruke, zatiaľ čo jeho rotujúce dýzy miešajú výrobky. Na rozdiel od manuálu má stacionárny mixér misku a držiak.
Ručný mixér má v porovnaní so stacionárnymi modelmi určité komparatívne výhody, a to:
- môže pracovať v akejkoľvek kapacite, a to nielen v miske s obmedzeným objemom;
- ľahko sa používa, ľahko sa čistí;
- má kompaktné rozmery;
- dostupnejšie.
Nevýhody tohto typu domácich spotrebičov zahŕňajú:
- takýto mixér musí byť udržiavaný v ruke počas práce, čo nie je príliš výhodné;
- prístroj má nízky výkon;
- má len dve funkcie - šľahanie a miesenie.
Ktorý ručný mixér si vyberiete?
Sila prístroja je jednou z prvých vecí, na ktoré kupujúci venuje pozornosť. Ručné modely majú malý výkon - 300-400 wattov. Pri rozpočtových modeloch bude ešte menej.
Pri výbere ručného ponorného mixéra sa uistite, že jeho pracovné prvky sú vyrobené z kovu, aj keď je teleso spotrebiča plastové. V opačnom prípade sa plastové prevody rýchlo deformujú a zlyhávajú, hlavne ak používate mixér na šľahanie hrubých a hrubých výrobkov.
Štandardné vybavenie elektrického ručného mixéra zahŕňa spárované rímsy a háčiky na miesenie cesta. Na rozdiel od stacionárnych modelov, ktoré nemôžu byť vybavené prídavným zariadením mixéra, univerzálnym drvičom a pod.
Pokiaľ ide o rýchlosti mixéra, ich počet závisí od
Väčšina modelov poskytuje ochranu pred prehriatím po dosiahnutí kritickej teploty. Ak takáto funkcia v mixéri neexistuje, zvážte bezpečnosť takéhoto zariadenia.
Najobľúbenejšie medzi kupujúcimi sú vládcovia takýchto výrobcov kuchynských spotrebičov, ako sú Electrolux, Zelmer, Bosch, Phillips, Tefal. Spravodlivé rozpočtové modely sú Aurora, Delfa, Maestro, Saturn. Technológia z Libertonu, Mystery, Sinbo, West však nestojí za nákup - je zvyčajne vyrobená z lacného plastu a nevydržia dlhé bremená.