Užitočné vlastnosti húb
Tento produkt má množstvo hodnotných vlastností. Stojí za to pochopiť, na čo sú huby:
- majú nízky obsah kalórií;
- bohatý na vitamíny, draslík, fosfor, jód;
- dlhotrvajúci pocit sýtosti;
- obsahujú silné antioxidanty;
- mať imunomodulačný účinok;
- sú charakterizované vysokým obsahom bielkovín, vynikajúcou náhradou mäsa.
Poškodenie húb počas laktácie
Je tiež potrebné zvážiť negatívne vlastnosti produktu. Napriek uvedeným užitočným vlastnostiam odborníci neposkytujú poradenstvo pre dojčiace matky, aby používali huby skôr, ako dieťa má aspoň 6-7 mesiacov. Je to spôsobené množstvom odtieňov, o ktorých potrebujete vedieť.
Huby sú považované za vážne jedlo, sú dlho strávené kvôli vysokému obsahu chitínu. Zhromažďujú rádionuklidy, toxíny. Dlhé varenie môže pomôcť vyrovnať sa s druhým, ale zároveň je zničená významná časť užitočných látok. Navyše táto metóda neukladá rádionuklidy. Všetky tieto škodlivé látky môžu vstúpiť do tela dieťaťa mliekom a viesť k otravám. Odborníci varujú, že tí, ktorí majú gastrointestinálne ochorenia, obličky a huby sú kontraindikované.
Tipy a triky
Keď je dieťa vo veku 6-7 mesiacov, mladá matka sa môže pokúsiť o diétne stravovanie. Aby nedošlo k poškodeniu dieťaťa, je potrebné pamätať na niektoré preventívne opatrenia.
Veľa ľudí sa stará o to, či je možné počas pečenia vyprážané a solené huby. Je lepšie opustiť také formy varenia. Počas smaženia sa časť uhľohydrátov premení na karcinogény, miska je tučná. A na slaných, rovnako ako nakladaných konzervovaných húb, veľké množstvo korenín. Ak je to výrobok v obchode, potom existujú chemické prísady, ktorým by sa malo vyhýbať ošetrovateľstvu. Najlepším spôsobom spracovania je varenie, potlačenie je povolené.
Viac žien sa obáva, či môžu byť dojčené biele a iné lesné huby. Mladé matky preferujú huby alebo ustrice huby, pretože sa pestujú v ekologických podmienkach. Les hromadí toxíny, preto je vhodné ich nepoužívať. Ak mamička ešte chce jesť huby zbierané v "divokých" podmienkach, mali by uprednostňovať biele, hríbovité, lišty a huby .
Je užitočné počúvať nasledujúce odporúčania:
mladá matka môže jesť až 200 g húb denne alebo 40 g suchého produktu, ale mali by ste začať postupne zavádzať do menu; jeden by nemal umožňovať nákup z rúk, na spontánnych trhoch, pretože nie je možné vysledovať pôvod produktu, a preto si nemožno byť istý ich bezpečnosťou; ak žena rada vedie samotnú zbierku, potom stojí za to vybrať si ekologicky čisté oblasti mimo priemyselných zón; Pred varením musia byť huby rozdrvené, aby sa zvýšila ich stráviteľnosť.Podľa vyššie uvedených odporúčaní môže mladá matka diétne diétne diétu bez poškodenia dieťaťa.