Repa s kojením

Novo mamička sa často obáva, že konzumácia zeleniny a ovocia jasnej farby ovplyvní zdravie dieťaťa a či vedie k rozvoju alergických reakcií a gastrointestinálnej dysfunkcie. Jednou z najčastejších otázok pediatra je: je možné jesť surové alebo varené repy počas dojčenia. Je známe, že táto zelenina je veľmi užitočná z nasledujúcich dôvodov:

1. V buničine a šťave z cukrovej repy vo vysokých koncentráciách obsahujú vlákninu a pektín, ktoré výrazne zlepšujú tráviaci systém, a to ako matky a deti.
2. Repa počas dojčenia bude vynikajúcou prevenciou anémie kvôli vysokému obsahu železa.
3. Jód prispieva k správnej úprave štítnej žľazy.

A to nie sú všetky cenné vlastnosti repy.

Kedy by ste mali začať jesť počas trvania laktácie?

Mnoho matiek má záujem v akom mesiaci je povolené používanie repy na dojčenie. Skúsení pediatri poradcovia s cieľom vyhnúť sa excesom, počkajte aspoň mesiac alebo dva po pôrode a neponáhľajte sa robiť šaláty s touto zeleninou. Ako ukazuje prax, repa počas dojčenia nie vždy spôsobuje alergiu v prvom mesiaci života dieťaťa, ale nie je vylúčená. Pri zavádzaní zeleniny do stravy starostlivo sledujte reakciu dieťaťa: ak sa na pokožke objavia vyrážky, začervenanie alebo dieťa sa často obáva, mali by ste dočasne vylúčiť repu z menu. Môže tiež spôsobiť zvýšenú tvorbu plynu, nadúvanie alebo koliku u dieťaťa. Preto jesť repnú pri dojčení novorodenca lekári nie sú odporúčané.

V akej forme používam červenú repu?

Ak patríte k malej skupine fanúšikov tejto zeleniny, ktorí radšej ju konzumujú surové, musíte s tým počkať. Odborníci na výživu sa domnievajú, že najlepšou možnosťou na dojčenie bude varená repa. Tiež môže byť varené v páre, v rúre alebo multivarke. Zelenina sa spotrebuje buď samostatne, alebo v borsach alebo druhom kurze. Je veľmi užitočné, keď dojčíte šalát z varenej repy s prídavkom mrkvy, oblečený v rastlinnom oleji. Nezabudnite na základné pravidlá spracovania tohto produktu:

1. Je lepšie nakupovať zeleninu na osvedčených miestach, napríklad v obchodoch s dobrou povesťou alebo od dôveryhodných súkromných obchodníkov.
2. Nezabudnite dôkladne umyť repu pred použitím.
3. Ak dojčíte, nemôžete znova nahrať jedlo s touto zeleninou, rovnako ako pridať korenené korenie a korenie.