Ak môžu byť prospešné látky z liečivých bylín získané z medu, potom bohu, bohužiaľ, obchádzajú ihličnaté stromy, pretože nevylučujú nektár, ktorému sa tento hmyz živí. Ihličnaté stromy - to je skutočná studňa zdravia, pretože aj prechádzka borovým lesom zvyšuje silu a uľahčuje dýchanie. Ak chcete zásobiť všetky látky, ktoré sú k dispozícii v borovica a smrek, môžete vyrobiť med z mladých borovicových šištičiek, ktoré budú mať mnoho užitočných vlastností. Ako ju zvárať a aké ochorenia treba vziať, v tomto článku budeme hovoriť.
Využite med z borovicových kužeľov
Med z borovicových šištiek sa najčastejšie odporúča použiť na kašeľ, ale nie je to jediný prípad, kedy je možné ich užívať. Tento produkt môže byť použitý ako preventívny prostriedok:
- z onkologických ochorení;
- na zvýšenie imunity ;
- na zlepšenie metabolizmu.
Ako lekársky výrobok sa používa borový med:
- pri chrípke a chlade ;
- s chorobami tráviaceho traktu;
- s tuberkulózou.
Aj med z borovicových kužeľov pomáha prekonať únavu.
Táto rozmanitosť v oblasti použitia je dôsledkom toho, že primárny materiál (kužele, výhonky, obličky, peľ) obsahuje veľa užitočných pre človeka:
- vitamíny;
- éterické oleje;
- aminokyseliny;
- minerálov.
Recepty medikovaného medu z borovicových šištičiek
Najčastejšie sa borovicový med odporúča, aby sa vyrábal zo zelených kužeľov, ktoré sa musia zhromažďovať na jar alebo začiatkom leta len zo zdravých stromov, ktoré rastú ďaleko od cesty a rastlín.
zloženie:
- zelené kužele;
- voda;
- cukor;
- citróna alebo 0,5 lyžičky. kyselina citrónová.
Potrebné množstvo výrobkov sa vypočíta približne takto: 1 liter vody sa má odobrať 1 kg cukru, 75 až 80 kusov kužeľov a 0,5 citróna.
Prvý variant prípravy:
- Zhromaždené kužele sa odmyjú od špiny a pridávajú veľké smaltované nádoby.
- Naplňte ich vodou a začnite variť na pomalom ohni. Po varnom varení je potrebné udržiavať ho v ohni po dobu 20-30 minút. Ochota kužeľov je určená ich mäkkosťou, takže doba varu môže byť v každom prípade iná.
- Odstráňte nádobu z šištičiek z taniera a nechajte ju variť 24 hodín.
- Vyberáme kužele z vývaru a zakryjeme cukrom.
- Podávame pomalý oheň a varíme, pravidelne miešame, kým sa konzistencia nezhustne. To zvyčajne trvá 1,5 hodiny.
- Pridajte šťavu citrónu a dobre premiešajte.
Je potrebné, aby bol med získaný do nádoby horúci, zatvorte veko a vložte do chladničky.
Druhá možnosť:
- Premyté a perforované kužele zaspávajú v širokej nádrži.
- Naplňte ich vodou tak, aby nad nimi bolo 2 cm tekutiny a vložte ich na taniere.
- Varenie kužeľov po dobu 1 hodiny a potom vyčistite po dobu 8 hodín, aby ste trvali.
- Opakujte tento postup (niekoľkokrát variť 1 hodinu, stlačte tlačidlo 8), kým kužele nie sú veľmi mäkké a vývar je nasýtený.
- Kužele odstráňte a filtračné médium prefiltrujeme niekoľkými vrstvami gázy.
- Do výslednej kvapaliny pridajte cukor a varte 30 minút.
- Pred nalievaním na nádoby pridajte citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú a premiešajte.
Ako si vziať med z borovicových šištiek?
Môžete použiť tento med v každom veku, od asi 5 rokov. Je potrebné dodržiavať len dávkovanie: pre dospelých - 1 lyžicu, pre deti - čaj. Dajte borovicový med trikrát denne 30-40 minút pred jedlom.
Nedoporučuje sa užívať borový med osobám, ktoré boli diagnostikované s hepatitídou alebo exacerbáciou pečeňovej cirhózy, ako aj náchylné na alergické reakcie. Nepoužívajte tento liek počas tehotenstva.