Salmonelóza je akútna infekčná choroba, charakterizovaná porušením funkcií tráviaceho systému a poškodením jeho orgánov. Príčinami tohto ochorenia sú baktérie rodu Salmonella. Najčastejšie sa infekcia vyskytuje prostredníctvom infikovaných produktov, špinavou vodou. Medzi charakteristické znaky salmonelózy patrí hnačka, nauzea, vracanie a bolesť brucha.
Zdroje infekcie salmonelou
Nosiče salmonely môžu byť bakteriálne infikované produkty alebo osoby, ktoré predtým utrpeli túto chorobu. Najčastejšou príčinou salmonelózy je neprimerané tepelné ošetrenie výrobkov s pôvodom v mäse.
Deti mladšie ako jeden rok majú výrazne zvýšené riziko infekcie u osoby, ktorá je nosičom infekcie. Baktérie sa môžu dostať cez nádoby, predmety, bielizeň.
Príznaky salmonelózy u dospelých
Doba inkubácie môže byť od 8 hodín do 3 dní. Často sa prejavujú symptómy týždeň po infekcii. Povaha prvých príznakov salmonelózy je spôsobená všeobecnou intoxikáciou tela. Zahŕňajú:
- bolesti hlavy ;
- vysoká horúčka, zimnica;
- únava, bolesť svalov.
Ďalší vývoj ochorenia vedie k porušeniu zažívacieho systému. V tomto prípade sú sprevádzané takými značkami:
- bolesť v pupku ;
- vracanie, ktoré môže trvať až tri dni;
- hnačka, ktorá nie je sprevádzaná bolesťou na rozdiel od úplavice.
Známky ochorenia salmonelózy u detí
Choroba je najťažšie tolerovať deti do jedného roka. Spočiatku dieťa odmieta jedlo, má slabosť, teplota stúpa (asi na 39 ° C). Tretí deň má hnačku, zatiaľ čo stoličky majú zelenkastý nádych.
Ak dieťa neukážete lekárovi včas, potom môže táto choroba skončiť smrteľne. Preto ak sa objavia nejaké príznaky salmonelózy, zavolajte sanitku.
Liečba salmonelózy
Pacienti s salmonelózou sa umiestňujú do infekčného oddelenia a predpisujú antibiotiká (levomycitín, polymyxín) a špeciálnu diétu. Liečba je tiež zameraná na doplnenie strateného objemu tekutiny v tele, pričom sa užívajú lieky ako glukozan a rehydropón. Ak chcete obnoviť funkcie tráviaceho systému, odporúča sa užívať medim a slávnosť.