Dokonca aj najzkušenější pestovatelia vedia, že hrozno sa tradične rozmnožuje odrezky a sadenice . Ale mnohí sa pravdepodobne zaujímajú o otázku, ale je možné, že doma rastú hrozno z kameňa? V tom, čo vychádza zo snahy získať vinič takým neobvyklým spôsobom, skúsme to prísť dohromady.
Bude hrozno vyrastať z kameňa?
Teoreticky má pestovanie hrozna zo semien plné právo na existenciu. Avšak v praxi je táto metóda reprodukcie spojená s takým veľkým problémom, že sa používa veľmi zriedkavo. V zásade riskuje, že používajú iba pestovateľov viniča, chovateľov, ktorí potrebujú získať materiál na porovnanie odrodových vlastností, rýchlosti rastu alebo účinku hnojív na vinič. Tiež bude vyhovovať tým, ktorí chcú pestovať dekoratívne hrozno, pretože plodnosť z takto pestovaného hrozna bude musieť počkať najmenej päť rokov. Okrem toho nie je možné vopred predpovedať, ktoré vlastnosti odrody zdedí a ako bude chutiť.
Ako pestovať hrozno z kameňa?
Väčšinou všetky odrody hrozna sú vhodné na reprodukciu kosťami. Ale s cieľom zvýšiť šance na úspech, stojí za to používať hybridné odrody, ktoré majú zvýšenú odolnosť voči chorobám, a taktiež tolerovať chúlostivosť prírody ľahšie. Treba mať na pamäti, že na klíčenie sú vhodné iba zrelé semená, ktoré sú sfarbené v bohatej hnedej farbe. Ale čierne alebo zelené semená nemajú ani najmenšiu šancu na klíčenie. Vhodné semená sa musia odstrániť z plodov, opláchnuť v prúde tečúcej vody, aby sa odstránili pozostatky buničiny a suché. Potom môžete pokračovať v procese klíčenia hrozna zo semien. Na tento účel sa musia semená položiť na vrstvu vlhkej tkaniny a zabaliť do plastového vrecka, po ktorom sa obal otrávi do chladničky. Z času na čas vyklíčené semená majú byť odstránené z obalu a jemne umyté a potom vrátené do chladničky. Ak je všetko vykonané správne, potom v jednom a pol až dvoch mesiacoch na semená môžete vidieť korene.
Ako pestovať hrozno z kameňa?
Ihneď po výskyte koreňových klíčkov by sa mali kmeňové semená vysadiť v malých hrncoch so zmesou živín pozostávajúcou z rovnakých častí humusu a piesku do hĺbky 2-3 cm. Hrnce by mali byť umiestnené na teplom dobre osvetlenom mieste a mali by im poskytnúť dostatočný pitný režim. V priebehu jedného a pol týždňa od zeme sa objavia prvé výhonky hrozna, ktoré sa na vonkajšej strane veľmi podobajú korením klíčky.
Ďalšie pestovanie sadeníc hrozna vyžaduje, aby záhradník vykonával celý komplex starostlivosti o aktivity: uvoľnenie pôdy, ošetrenie škodcami, zavedenie hnojenia. Najčastejšie hrozno pestované doma trpí nedostatkom dusíka a fosforu, ktoré sú doplnené pravidelným používaním komplexných hnojív.
Malo by sa pamätať na to, že domáce hrozno nad 2,5 metra nebude rásť, takže dva až tri mesiace po výsadbe musí byť nutne transplantované do otvoreného priestoru. Preto je potrebné uhádnuť klíčenie semien hrozna tak, aby sa sadenica mohla transplantovať do otvorenej pôdy na jar. Na zimu sa vinič jemne natočí do krúžku a posypá zemou. Prerezávanie a tvarovanie takéhoto viniča sa môže uskutočniť až po začiatku plodenia, tj nie skôr ako päť rokov po výsadbe.