Liečivá hodnota rastlinných surovín závisí hlavne od správnosti jej zberu. Preto je dôležité presne vedieť, kde a kedy zbierať bradavky a ako ich fermentovať. Skôr tieto zručnosti mali iba herbalisti s bohatými skúsenosťami alebo dedičnými liečiteľmi, teraz sa ľudová múdrosť stala populárnou.
Kedy zbierať brezy na výrobu liekov?
Ak chcete získať najužitočnejšie suroviny, bohaté na vitamíny, stopové prvky, základné chemické zlúčeniny nasýtené éterickými olejmi, je dôležité čakať na ich zrenie.
Keď je potrebné zbierať brezové pupeny na liečbu rôznych chorôb, závisí od zemepisnej polohy a podnebia v regióne. Bylinkami sa odporúča pracovať na prípravku s nástupom tepla, zvyčajne na jar.
Dôležitým ukazovateľom zrelosti brezových pukov na zber je ich opuch. Čím viac sú naplnené šťavou, tým viac užitočných látok, ktoré obsahujú. V takomto prípade by mali váhy tesne priliehať k mladšej zeleni vnútri, inak je surovina už prehnaná.
Farba pripravených púčikov je hnedo-hnedá, na základni môže byť zelenkastý nádych. Vôňa je zvýraznená rýchlym trením prstami, pripomínajúc balsamickou vôňou. Ak vyskúšate púčiky na chuť, cítite výrazný mastný, živicový, mierne znecitlivený jazyk ("úplety").
V akom mesiaci zhromažďujú brezy brezy?
Presný čas zberu závisí, ako už bolo uvedené, na teréne.
Ak je prameň skoro, začiatok zbierky brezových pukov sa koná koncom februára. V iných prípadoch je lepšie čakať na výrazné otepľovanie, takže brezová šťava sa aktívne pohybuje pozdĺž kmeňa a konárov a pripravuje liečivé suroviny od 10. apríla do začiatku júna.
Ako správne zbierať a fermentovať brezy brezy?
Uvažovaný proces sa vykonáva iba ručne, v ekologicky čistých oblastiach, ďaleko od ciest a priemyslu. Počas zbierky musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Vyrežte obličky priamo s mladými vetvami.
- Sušené suroviny položte na ventilačné miesta.
- Suché pobočky.
- Získané obličky sa preosia cez sito.
- Skladujte suroviny v suchých papierových vreciach.
Skúsení herbalisti vedia jeden trik pri zberu obličiek - ak sú príliš malé a zle opuchnuté, môžete nechať rezané vetvy 1-2 dni v teplej vlhkej miestnosti a až potom pokračovať v zbere.