Pizza je už dlho našou obľúbenou jedálňou, pretože má pôvodnú chuť, jednoduchosť varenia a demokratickú cenu. Ak si naozaj chcete vyskúšať pizzu , môžete ísť do najbližšej pizzerie, alebo ju môžete piecť sám. K tomu potrebujete rúru alebo mikrovlnnú rúru, jedlo a samozrejme aj formu na pečenie pizze.
Čo sú to formy pizze?
Najprv sa líšia v materiáli výroby. Hlavnou požiadavkou je schopnosť odolávať vysokým teplotám. Dobrá je tiež dobrá tepelná vodivosť riadu a nelepivé vlastnosti.
Formy sú dnes pevné, to znamená z tvrdých materiálov, ako je liatina, oceľ, keramika alebo sklo, ako aj mäkký silikón. Výhody a nevýhody rôznych možností budú uvedené nižšie.
Liatinové formy na pizzu. Tento materiál je ideálny pre pečenie pizze. Rovnomerne sa zahrieva, takže spodná časť pizze nebude spálená, zatiaľ čo vrchol pizze zostane nezabudnutý. Jedlo sa určite dostane s nádhernou chuťou a vzhľadom. Jedinou nevýhodou týchto jedál je jej hmotnosť, ako aj neschopnosť používať ju v mikrovlnnej rúre.
Keramická forma pre pizzu. Podobne ako liatina sa keramika dlho a rovnomerne zahrieva a potom rozdáva teplo uložené v miske. Navyše, môžete túto misku bezpečne vložiť do mikrovlnnej rúry. Môžete slúžiť pizzu priamo vo forme, pretože vyzerá veľmi dobre. Mínus je krehkosť pokrmov pri páde a nárazu na pevné predmety.
Oceľová perforovaná forma na pizzu. V tomto spôsobe je proces varenia výrazne znížený kvôli rýchlejšiemu ohrevu formy. Nerezová uhlíková oceľ s nelepivým povlakom a perforáciou zaručuje vynikajúci výsledok v krátkom čase. Nezabudnite vybrať silné formuláre, ktoré sa vo vašich rukách neohnú.
Sklenená forma na pizzu. Takéto jedlá sa stávajú čoraz obľúbenejšími, pretože vám umožňujú vidieť proces pečenia a môžu sa dať do mikrovlnnej rúry. Vo sklenenej podobe sa pizza bude dlho zohrievať a môže sa podávať bez toho, aby ste ju vybrali z formy.
Silikónová forma na pizzu. Tieto úpravy sa stali skutočným objavom pre ženy v domácnosti. Unikátny mäkký silikón má veľa výhod. Ľahko odoláva vysokým teplotám, neovplyvňuje potraviny, nevyžaruje škodlivé látky, je veľmi výhodné pri varení a vyberaní pripraveného jedla.
