Pečené zemiaky zmiešané so zeleninou, syrom, mäsom alebo zeleninou sú nielen chutné, ale aj veľmi lacné večere. Zostáva len výber požadovanej receptúry.
Aby bol zemiak skutočne chutný a chrumkavý, postupujte podľa nasledujúcich odporúčaní:
- Pri pečení je lepšie brať červené zemiaky.
- Predhrievajte rúru na 200 ° C.
- Pekáč na pečenie zakryjte pergamenovým papierom alebo hliníkovou fóliou.
- Hľuzy dobre vypláchnuť pod vodou, vysušiť uterákom, niekoľkokrát prepichnúť vidličkou a pečiť, kým sa nevykoná (40-60 minút).