Biela je bobule, ktorá je známa nielen svojou lahodnou chuťou, ale aj rôznymi liečivými vlastnosťami. Chemické zloženie týchto plodov je bohaté na látky užitočné pre ľudské telo, ako sú:
- fruktóza;
- glukóza;
- organické kyseliny (jablčná, citrónová);
- triesloviny;
- stopových prvkov;
- pektíny;
- karotén;
- vitamíny B, C a ďalšie.
Na liečivé účely sa bobule používajú nielen v čerstvej, ale aj v spracovanej forme. Napríklad v regióne Kaukazu a na Strednom východe pripravujú špeciálny sirup - moruše. Zvážte, čo tento produkt predstavuje, ako aj ako prijať moruše.
Ako pripravujete morušovú večeru?
Mulberry doshab sa pripravuje predĺženým trávením morušových bobúľ bez pridania cukru. Je to produkt s veľmi hustou konzistenciou (ako prírodný med), mierne mastný, tmavý. Chuť doshab z morušových bobúľ, napriek tomu, že sa varí bez cukru, veľmi sladká, ale nie slamavá, ponecháva príjemnú pachuť.
Dnešná moruše je možné zakúpiť v lekárňach a špecializovaných predajniach, ako aj pripraviť samostatne doma podľa tohto receptu:
- Čerstvým triedeným ovocím z moruše umyté pod tečúcou vodou.
- Vložte do hrnca a nalejte vodu v pomere 1 liter na 20 kg bobúľ.
- Pomaly hoďte a varte jednu hodinu.
- Stlačte varené ovocie pomocou gázy alebo špeciálneho lisu.
- Stlačte šťavu do širokej misy a varte ju cez malý oheň, pravidelne odoberajte peny a miešajte ju niekoľko hodín (tento proces môže trvať aj jeden deň).
- Odstráňte z tepla, keď prestane vytvárať pena a sirup stráca.
- Ochlaďte a nalejte do sklenenej nádoby.
Proces prípravy doshaby je celkom nepríjemný, ale výsledok stojí za námahu - v dôsledku toho dostanete lahodnú liečbu a súčasne aj liek, ktorý sa v zimnom období ukáže ako mimoriadne užitočný.
Výhoda morušového chleba
Vzhľadom na mnohé užitočné vlastnosti mulberry doshas sa tento liek odporúča použiť v nasledujúcich patologických stavoch:
- ťažký kašeľ;
- bronchitída;
- astma;
- anémia;
- šarlach ;
- ochorenia žalúdka (peptický vred, gastritída);
- chronická zápcha;
- ochorenia kardiovaskulárneho systému;
- krvácanie (puerperium, maternica);
- úle atď.
Doshab z moruše je výborným obnovovacím prostriedkom, zdrojom energie, podporuje intelektuálne schopnosti, čistí pečeň a krv, zlepšuje
Metódy používania moruše
Tento výrobok možno jednoducho konzumovať ako dezert v kombinácii s pekárskymi výrobkami, zmiešaním s maslom, drvenými vlašskými orechmi alebo pridávaním do nápojov. Pri príprave kompótov, kissels pri príprave bobule kvasu a rôznych orientálnych sladkostí sa pridáva aj morušový doshab.
Podľa pokynov sa na terapeutické účely odporúča, aby sa mulberry doshab užíval každé ráno na prázdny žalúdok, zriedil sa alebo premyl vodou. Potom po dobu 15-20 minút nemôžete piť alebo niečo nejedzť. Takéto riešenie môže tiež opláchnuť dutinu úst s boľavým hrdlom.
Treba mať na pamäti, že hoci morušová dosha nemá žiadne kontraindikácie, človek by nemal jesť vo veľkých množstvách. Pri prejedávaní môže byť reakcia tela nepredvídateľná, najmä pre alergikov. Odporúčame konzultovať špecialistu pred začatím morušovej dávky na liečbu rôznych patológií.