Panvica označuje atribúty, ktoré sa nachádzajú v každej kuchyni. Na výber zariadenia by ste mali pristupovať obzvlášť opatrne. Nedávno sa stala populárna keramická panvica. Klady a zápory tohto kuchynského príslušenstva sa odporúčajú študovať pred zakúpením.
Výhody keramickej panvice
Fritovacie panvice s antiadhezívnym povlakom umožňujú nepočítať s potrebou vyčistiť spotrebič v prípade, že prídu k jedlu. Ale majú nevýhodu - prítomnosť teflónového povlaku, ktoré mnohí považujú za škodlivé pre zdravie.
Keď sa keramické zariadenia objavili na trhu, mnohí spotrebitelia sa začali pýtať: ktorá panvica je lepšia - keramická alebo nelepivá? Keramická panvica má mnoho výhod, ktoré sú nasledovné:
- sila;
- odolnosť voči vysokým teplotám, ktorá môže dosiahnuť až 450 ° C;
- rýchle a rovnomerné zahrievanie povrchu;
- odolnosť voči poškriabaniu a mechanickému poškodeniu;
- dlhá životnosť;
- jednoduchosť údržby.
Nevýhody pokrytia keramickej panvice sú strach z vysokých teplotných zmien a vysokej ceny.
Ako si vybrať keramickú panvicu?
Pri výbere keramickej panvice si pozrite nasledujúce body:
- Panvice na základe liatiny sú trvanlivé, ale pomaly vyhrievané. Sú vhodné pre výrobky, ktoré vyžadujú veľa času na varenie. Pre rýchle varenie sú vhodné hliníkové a oceľové spotrebiče.
- Pri výbere medzi liatymi a lisovanými panvicami je lepšie uprednostniť prvú. Trvajú dlhšie a lepšie.
- Dôležitým parametrom je hrúbka dna. Musí byť najmenej 4 mm.
Ako sa starať o keramickú panvicu?
Pravidlá pre starostlivosť o panvici sú veľmi jednoduché:
- Ihneď po zakúpení by sa mali umyť teplou vodou a mydlom a dôkladne si ich utiahnuť.
- Potom by mal byť spálený na ohni a mierne trenie.
- Pri používaní prístroja ho jemne opláchnite bez použitia chemikálií a hubiek.
Keramická panvica - najlepšie spoločnosti
Keramické panvice vyrábajú mnohé firmy. Napríklad, dôvera spotrebiteľov má nasledovné:
- Ballarini (Taliansko) - technológia rýchleho vykurovania sa používa pri výrobe zariadení.
- Brenner (Nemecko) - telo panvíc je vyrobené z čistého hliníka a pokovovanie z keramiky je vysoko kvalitné.
- TVS (Taliansko) - pre zariadenia vyznačujúce sa originálnym dizajnom a vysoko kvalitným povrchom.
Po preskúmaní všetkých vlastností keramickej panvice si môžete urobiť najlepšiu voľbu.