Moderné ženy v domácnosti používajú na prípravu rôznych techník. Môže to byť plynový a elektrický sporák, rúra, multivarker alebo aerogrill . Ale oveľa populárnejšie sú mikrovlnné rúry, ktoré sú k dispozícii v takmer každej kuchyni.
Ale, ako je známe, nie pre všetky mikrovlnné jedlá.
Aké nádoby sú potrebné pre mikrovlnnú rúru?
Poďme zistiť, aké jedlá môžete variť v mikrovlnnej rúre:
- Porcelánové poháre a dosky sú celkom vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach. Jedinou výnimkou sú jedlá s kovovým striekaním, napríklad s pozlátenými ozdobami. Prítomnosť kovov v mikrovlnnej rúre, dokonca aj v tejto forme, môže spôsobiť oblúk a dokonca výbuch.
- Sklo je tiež vhodné pre mikrovlnné rúry. Okrem toho je sklo, ktoré prechádza mikrovlnami lepšie ako iné materiály, čo znamená, že vaše jedlá sa zahriajú rýchlejšie a efektívnejšie. V ideálnom prípade by malo byť sklo vytvrdené alebo môže to byť sklenená keramika. Krištáľové pokrmy v mikrovlnnej rúre by sa však nemali umiestňovať.
- Keramika, hlina, fajanstvo je možné použiť v mikrovlnnej rúre iba za predpokladu, že nádoby z týchto materiálov sú úplne pokryté glazúrou na vrchu. Na týchto doskách a poháre by nemali byť praskliny, hranolky.
- Je zaujímavé, že v rúre môžu byť vložené aj umelohmotné riadu . Ale tento plast by mal byť tepelne odolný, odolávajúci ohrevu až na 140 ° C. Zvyčajne existuje príslušné označenie mikrovlnného riadu.
- Vhodné pre mikrovlnnú rúru a náradie vyrobené zo špeciálnej lepenky s tepelne odolným povlakom , pergamenom (olejovaný papier), vyprážacou hadicou a špeciálnou fóliou pre mikrovlnné rúry . Je možné použiť hliníkové formy na jedno použitie, ale s námietkami: len s odstráneným vekom a zlikvidujte také jedlá z vnútorných stien rúry.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
