Karfiol je ročná rastlina. Získala veľkú popularitu medzi amatérskymi agronómami vďaka svojim užitočným vlastnostiam: obsahuje vitamíny, ako je kyselina listová , draslík , vápnik, vitamín C. Preto sa mnohí ľudia pokúšajú ju pestovať na svojom osobnom sprisahaní.
Pretože karfiol je rastlina, ktorá dozrieva predčasne, je nevyhnutné prísne dodržiavať podmienky jej kultivácie.
Karfiol: Pestovanie a starostlivosť
Nasledujúce odrody karfiolu sa vyznačujú dĺžkou dozrievania:
- skoré: hlavy sa objavia 90 dní po transplantácii;
- priemer: vzhľad prvých hláv možno pozorovať po 120 dňoch;
- neskoro: vegetačné obdobie tejto odrody je viac ako štyri mesiace.
Karfiol je fotofilná kultúra. Mali by ste však chrániť rastlinu pred priamym slnečným žiarením, inak jej hlavy budú kaziť. Ak chcete získať kvalitné hlavy, musia byť chránené. Existujú tri spôsoby, ako to urobiť:
- rozlomte hárok zásuvky nad hlavou;
- viazanie pomocou povrazov dvoch až troch listov;
- prístrešok s papierom, veľké listy.
Kvôli slabosti koreňového systému je karfiol náročný na pôdu: rastú dobre v neutrálnej alebo mierne kyslej pôde. Najlepšie zo všetkého roste na hliny alebo v pôde s vysokým obsahom humusu.
Karfiol miluje vodu a netoleruje sucho. Preto sa musí pravidelne napojiť. Ihneď po napájaní sa pôda uvoľní. Počas horúceho počasia je potrebné striekanie listov rastliny znížiť teplotu v ich blízkosti. Ak je teplota okolia vyššia ako 35 stupňov, striekanie sa vykonáva každých 15 minút.
Karfiol: rastúci zo semien
Pestovanie karfiolu si vyžaduje prípravu pôdy: sadenice by mali byť vysadené v pôdnej zmesi pozostávajúcej z rašeliny, piesku a trávnika.
Na to, aby semená vyklíčili, je potrebné udržať teplotu prostredia na 2-5 stupňoch a posypať pôdu vodou. Skoré druhy sa začínajú vysievať na začiatku marca, neskoré odrody - v apríli.
Oblasť, ako sa klíčia semená, je teplotný režim udržiavaný na 20-25 stupňov. Akonáhle sa objavili prvé výhonky, je znížená na 10 stupňov.
Po týždni by teplota za slnečného počasia mala byť 17 stupňov, v oblakoch 14 stupňov, v noci 9 stupňov. Ak je teplota okolia vyššia ako 20 stupňov, dôjde k skorému formovaniu hlavice.
Vo veku 14 dní sa klíčky naočkujú.
Približne dva týždne pred vysadením sadeníc na otvorenom teréne je potrebné začať temperovať rastlinu, aby ste ju zvykli na vietor, teplotu a slnečné svetlo.
Skoré odrody karfiol vysadené na začiatku mája, neskoré odrody - 10. - 20. mája.
Vzdialenosť medzi rastlinami na lôžku by mala byť 1 cm, medzi bránami - 3 cm.
Desať dní po vysadení sadeníc do zeme je potrebné vykonať prvé hnojenie: nitrofoska a mullein sú vhodné ako hnojivá. Druhé kŕmenie sa uskutočňuje dva týždne po výsadbe. V tejto dobe sa zvyčajne objaví prvá kapustová kapusta, veľkosť orechov. O ďalších 10 dní neskôr vykonajú tretie kŕmenie.
Môžete usporiadať pestovanie karfiolu v skleníku. Je dôležité udržiavať v ňom optimálnu úroveň vlhkosti a teploty, aby sa zabránilo rozliatiu kapustových hláv. Na začiatku februára robia semenáčiky zo semien skorých odrôd. A už začiatkom apríla pristáli v skleníku. Ak nie je skleník, je možné osivo vysadiť na otvorenom teréne a zakryť polyetylénovým filmom.
Pestovanie karfiolu v neselenom spôsobe podporuje rýchlejší rast rastliny a skorú formáciu hláv. Technológia pestovania karfiolu zo semien je rovnaká ako pri výsadbe sadeníc na otvorenom teréne.
Karfiol je produkt nielen užitočný, ale aj výborný. Je však veľmi náročné na podmienky životného prostredia. Preto je potrebné brať do úvahy zvláštnosti pestovania karfiolu:
- tieniace hlavy;
- pravidelné zavlažovanie;
- uvoľňovanie pôdy;
- lôžkoviny;
- vrchný obväz.
Pri plnom rešpektovaní všetkých podmienok pestovania a starostlivosti môžu niekedy aj skúsení záhradníci mať neúspechy. Ak chcete úspešne pestovať karfiol vo vašej záhrade, je dôležité dodržiavať odporúčania pre jeho pestovanie.