Pre mnohých z nás je slovo "tarhun" samo o sebe spojené s nealkoholickým nápojom zelenej farby, ktorá môže počas horúceho obdobia uhasiť vašu smäd. Nie všetci však vedia o existencii užitočnej bylinky s presne rovnakým názvom. Navrhujeme naučiť sa všetko o tarhun a jeho aplikácii.
Čo je tarkhun?
Artemisia tarragon alebo estragón je trvalka trávna rastlina patriaca do rodiny Astrope. Spice sa často používa na nakladanie, konzervovanie a ako korenie na mäsové jedlá. Vo voľnej prírode tarkhun rastie vo východnej Európe, strednej Ázii, Mongolsku, Číne, Indii a Pakistane. Rastlina sa nachádza na suchých svahoch, kamienkách a poliach.
Kedy zbierať estragon?
Ak chcete pestovať a pestovať estragón, nemusíte vyvíjať veľké úsilie. Tarragón je polovica-ker, ktorého vetvy často dosahujú výšku jedného metra. Zároveň je starostlivosť o neho minimálna, pretože je potrebné ju včas odrezať a napojiť. Jediná vec, ktorú treba mať na pamäti, je to, že rastlina nemôže odolávať stagnácii vody.
Pôda musí byť úrodná a má dobrú drenáž. Rastlina má slnečnú stranu, ale môže byť usporiadaná a čiastočne odtieňovaná. Ak chcete získať veľa šťavnatých zelených, Bush je často odrezaný. Vetvy rastliny sa môžu odrezať a skladovať v nádobe s vodou pri izbovej teplote. Je však dôležité vedieť, kedy sa má znížiť estragon. Odborníci to odporúčajú, keď rastlina dosiahne výšku 20 centimetrov. V tomto okamihu môžete odstrihnúť vrcholy s listami dlhými až 15 cm.
Tráva tarkhun - užitočné vlastnosti
Je známe, že rastlinný tarkhun je cenný nielen pre jeho korenisté a chuťové vlastnosti, ale aj pre obsah užitočných látok. Rovnako ako iné korenie listov, estragón je schopný dať veselosť osobe. Esenciálny olej z tarhuna má charakteristický zápach len pre túto rastlinu. Zloženie rastliny zahŕňa:
- fellandren;
- sabinen;
- ocimen;
Okrem toho čerstvé rastliny obsahujú vitamíny A , B, C, fosfor, vápnik, draslík a železo. Často sa estragón používa ako vitamín a liečivá rastlina. V ľudovej medicíne je populárny ako diuretikum. Aplikujte ho a ako protikorupčný liek. Dá sa tiež dozvedieť o obnovení estragonu.
Použitie estragónu je zrejmé, pretože s jeho pomocou zlepšuje chuť do jedla, trávenie sa stimuluje, spánok sa stáva silnejším. Zaujímavé je, že v tibetskej medicíne sa rastlina používa na liečbu takých nebezpečných ochorení ako je tuberkulóza, zápal pľúc a bronchitída. Tarragónom sa odporúča jesť:
- účinok hojenia rán;
- odstránenie zápalu;
- zvýšenie imunity;
- úľavu z kŕčov;
- tonický efekt;
- diuretický účinok;
- zbaviť sa parazitov.
Tráva Tarkhun v kozmetike
Táto rastlina v kozmetike nezabudnuteľne nahradila ďalšie slávnejšie bylinky. Avšak tarhun je bylinka, ktorá je vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu ideálna na starostlivosť o starnúcu pokožku. Často sa estragón používa na omladenie pokožky krku. Ponúkame na prípravu špeciálneho výživného kompresného krému na odvar z bylín.
Kompresia odvarových bylín na krk
zloženie:
- petržlen - 1 čajová lyžička;
- estragón - 1 lyžička.
Príprava a použitie:
- Pripravte kontrastný bylinný prípravok.
- Je dobré vychladnúť kompresiu.
- Zahrejte kozmetický olej.
- Namočte obrúsku olejom.
- Naneste utierku malou na bradu a krk 1-2 minúty.
- Nahraďte chladenú utierku nasiaknutú v odvaru.
- Opakujte postup päťkrát.
- Po procedúre môžete použiť krém.
Tarhun pre vlasy
Je známe, že tráva, jej vlastnosti a zloženie priaznivo ovplyvňujú vlasy. Kozmetici ponúkajú ženám množstvo zaujímavých receptov na posilnenie a obnovu kudrliniek. Všetci majú priaznivý účinok na vlasové folikuly, čím sú silnejšie a vlasy - krásnejšie. Ponúkame, aby sme sa pokúsili pripraviť masku založenú na tráve tarhun.
Maska z estragónu na posilnenie vlasov
zloženie:
- bezfarebná henna - jeden paket;
- vriacou vodou z estragónu;
- esenciálny olej z tarhuny - 3 kvapky.
Príprava a použitie:
- Slepačiaci varný vývar.
- Nechajte vychladnúť na prijateľnú teplotu.
- Pridajte esenciálny olej.
- Výsledná zmes sa aplikuje na pokožku hlavy a roztiahne sa po vlasoch.
- Maska by mala byť držaná pod špeciálnou kapotou po dobu jednej hodiny.
- Umyte teplou vodou bez použitia šampónu.
Tráva Tarragona pre tvár
Urobte tvár mladší a krásnejší s tarragonovou trávou. S jej pomocou môžete vytvoriť veľa výživných krémov a masiek. V tomto prípade môžete pripraviť hydratačné masky pre takmer akýkoľvek typ kože. Ak máte veľmi suchú pokožku, výživná maska z estragónu pomôže odstrániť nepríjemnú situáciu.
Maska na suchú pokožku s estragónom
zloženie:
- zmäkčené maslo - 1 polievková lyžica. l;
- strouhaný čerstvý estragón - 1 polievková lyžica. l.
Príprava a použitie:
- Spojte maslo a čerstvý estragón.
- Aplikujte masku na pokožku tváre.
- Odstráňte z tváre po dvadsiatich minútach.
- Opláchnite teplou vodou.
Tarholh na zníženie hmotnosti
Často dievčatá majú záujem o to, ako užitočný estragón na chudnutie. Dietitians nazývajú rastlinou nízkokalorický potravinový produkt - len 25 kcal na 100 g. Z tohto dôvodu môže byť bezpečne zahrnutý do zloženia aj tých najprísnejších diét. Odborníci často odporúčajú používať čerstvé bylinky ako prirodzenú užitočnú náhradu soli.
Tráva z tarhun je schopná stimulovať metabolizmus, takže ak je cieľom programu diéty zbaviť sa tuku, zaradenie do stravy tohto produktu umožní dosiahnuť požadovaný účinok oveľa rýchlejšie. Pikantná a zároveň bohatá chuť tarhuny prinesie každé jedlo chutné. Obzvlášť účinný pre tých, ktorí chcú schudnúť estragón budú v salatách, koktaily a zeleninové smoothies .
Tarragón - škoda
Odborníci varujú, že estragón alebo estragón sa môže používať v malých dávkach, pretože veľké dávky môžu poškodiť telo - spôsobujú zvracanie, kŕče, stratu vedomia. Okrem toho, kategoricky zakázané tráva tarhun s takými chorobami a podmienkami:
- žalúdočný vred;
- gastritída s vysokou kyslosťou ;
- počas tehotenstva.