Mnoho mladých matiek verí, že kŕmenie dojčiacej matky je monotónne a recepty nie sú veľmi originálne. Nebudeme hovoriť o tom, ako správne zaviesť produkty do ich stravy - to je téma samostatného článku. Ponúkame vám však niekoľko jednoduchých a rýchlych receptov pre dojčiace matky.
Po prvé, po prvý mesiac života dieťaťa pohovoríme o receptoch na dojčiacu matku. Pravdou je, že sa líšia trochu monotónnym súborom produktov. Ale moja matka si musí pamätať, že postupne sa do stravy musí zavádzať stále viac a viac potravín. Nebojte sa experimentovať.
Niekoľko kulinárskych receptov pre dojčiace matky (pre deti do 1 mesiaca).
vložky
Ako vedľajšie jedlo budú všetky varené obilniny. Opíšte, ako správne variť pohánka nemá zmysel, akákoľvek žena vie, ako to urobiť. Tiež môžete v rúre jesť zemiakové zemiaky, dusené alebo pečené zemiaky. Makaróny z pevných odrôd, vajcia. Všetky recepty na tieto jedlá pre dojčiace matky sú tiež jednoduché. Samozrejme, mladé matky môžu mať zeleninu na grile.
Mäso a ryby
Ale s mäsom riadu je ťažšie. Mäso sa môže konzumovať vo varených, pečených alebo dusených. Môžete bezpečne jesť kuracie, bravčové (nie príliš tučné), morčacie, hovädzie, králičie, atď. Ako správne variť mäso - tiež nie je potrebné špecifikovať. Ale asi o tom, ako to pečieme, možno povieme.
Mäso pečené v rúre
Vezmite malý kúsok mäsa (gram 500), umyte ho a odčerpajte uterák. Potom zotriete tento kúsok soli, môžete ho naplniť mrkvou. Mali by sme sa vyhnúť čiernej paprike a bobkový list, rovnako ako ocot, sójová omáčka a podobné výrobky. Potom zabaľte mäso do fólie, vložte do nádoby a vložte ju do predhriatej rúry. Teplota v peci a doba pečenia závisia od typu mäsa a od veľkosti. Ale 5 minút pred pripravenosťou budete musieť rozvinúť fóliu a dať mäso hnedú. Potom ju môžete jesť a obetovať a urobiť si sendviče.
Ryby možno tiež pečať v rúre a uvariť. Okrem toho môžete jesť ryby, dusené a grilované. Ale s rybami musíte byť opatrní, pretože ide o alergén, a musíte ho postupne vstúpiť, sledovať reakciu dieťaťa.
Prvé kurzy
Teraz poďme hovoriť o kvapaline. Výživa dojčiacej matky môže obsahovať recepty pre takmer všetky polievky. Vynechajte v prvom mesiaci iba borsch, okroshka, rovnako ako polievky obsahujúce strukoviny (hrášok, fazuľa atď.) Ale kuracia polievka s rezancami, polievky na obilninách, zeleninové polievky - práve pre dojčiace matky.
Ako príklad ponúkame lahodný recept na polievky pre dojčiace matky
Najprv musíte variť kuracie vývar. Potom vyberieme kurča, nakrájame na malé kúsky a filtrujeme vývar. Potom ho vložte do nej
nápoje
A povedzme pár slov o nápojoch. Je zrejmé, že alkohol by mal byť vylúčený. Rovnako ako káva, silný čaj, nápoje sýtené oxidom uhličitým a mlieko. Druhá z nich sa môže zdajú byť zvláštne, lebo aj lekári niekedy odporúčajú pitie mlieka dojčiacim matkám. Okrem zvýšenej produkcie plynu v momente a dieťaťu však prítomnosť mlieka v strave nedáva nič viac. To platí aj pre čaj s kondenzovaným mliekom. Po prvé, kondenzované mlieko obsahuje veľa cukru a po druhé je príliš tučné. A znova to nie je dobré pre matku alebo dieťa.