Nelepivý sprej je vynikajúci prostriedok na vyprážanie, čo prispieva k vytvoreniu najjemnejšieho olejového filmu na povrchu panvice alebo iných nástrojov, ktoré zabraňujú prilepeniu výrobkov.
V skutočnosti je to všetko to isté rastlinné oleje, len sa naleje do plechovky. Stlačením striekacej pištole ho sprejete po celom povrchu pod vysokým tlakom. Súčasne spotrebuje veľmi malé množstvo tuku a jedlo, ktoré dostanete, je diétne bez nadbytočných kalórií.
Nelepivý sprej - "pre" a "proti"
Výrobcovia márne zabezpečujú úplnú bezpečnosť a organickosť výrobku. Varenie tymiánom sprej v čase pohodlnejšie, pretože už nemusíte nalievať veľa oleja, aby sa jedlo nespálite. Ukázalo sa, že budete variť s minimálnym množstvom tuku (kalórií), zatiaľ čo nič sa nelepí a nezostane na riadoch.
Táto myšlienka je úžasná. Kto z nás nemal sen, aby jedol obľúbenú dusenú zeleninu, ktorá by zostala nízkokalorická? Navyše, striekanie z aerosólovej nádoby môže byť sprejované nielen pokrmmi, ale aj jedlom samotným, ak budete variť na grile.
Bohužiaľ, nie všetky spreje sú pre zdravie neškodné. Koniec koncov, ak sa pozriete na kompozíciu, môžete vidieť v nej také zložky ako lecitín, čím zostane nezmazateľný film, mono- a diglyceridy mastných kyselín a dimetylsilikónu. Ukázalo sa, že spreje sú zmesou chemikálií a prínosy prírodných olejov už nie sú príťažlivé.
Je možné použiť pozitívnu stránku tejto metódy mazania riadu a obmedziť seba a vašu rodinu od spotreby chemikálií? Môžete si, ak si s vlastnými rukami pripravíte nelepivý sprej bez silikónu a iných nestranných prísad.
Kulinárny sprej
Recept na nelepivý kulinársky sprej je veľmi jednoduchý. Musíte dostať fľašu s rozprašovačom, ktorý na rozdiel od plechovky nepotrebuje plyn na striekanie. A nalejte do neho čistý rastlinný olej - slnečnicu, olivovú, kukuricu, repkové - podľa Vášho uváženia.