Technické možnosti moderných domácich spotrebičov sú zamerané na to, aby boli čo najpomalšie ako ich používať. Jeden príklad môže slúžiť ako dávkovač v chlebe : možnosť, ktorá je potrebná na ďalšie uľahčenie života žien v domácnosti. Takže zistíme, čo je dávkovač a či je to nevyhnutné v pekárni, ako hovoria výrobcovia.
Čo pre dávkovač v chlebe?
Dávkovač je malé zariadenie, ktoré umožňuje automatické pridávanie rôznych prísad do cesta. Koniec koncov mnohí z nás pečú nielen bežný chlieb, ale aj všetky druhy vdoliek a iných pečiva s hrozienkami, slivkami, sezamom, vločkami atď. V modeloch, kde nie je k dispozícii dávkovač, sa môže požadovaná zložka pridať, keď pípa pípa. Preto je nevyhnutné, po prvé, byť doma, a po druhé, neustále počúvať, aby sme nepremožili moment. A to nie je vždy výhodné, najmä ak chcete nastaviť časovač a získať horúce pečivo pre vaše prebúdzanie ráno, alebo naopak, prísť do práce.
Potrebujete dávkovač v pekárni - výhody a nevýhody
Výhody dávkovača sú zrejmé:
- pohodlie pri používaní oneskoreného štartu;
- Nie je potrebné čakať na okamih, kedy sa môžu pridávať prísady do pece;
- presnejšie vypočítaný objem týchto prísad: pre test presne počet takýchto prísad, ktoré zapadajú do dávkovača.
Pokiaľ ide o jeho nedostatky, na prvý pohľad nie sú viditeľné. Ale súčasne dávkovač na orechy, sušené ovocie a ďalšie prísady v pekárni:
- výrazne ovplyvňuje cenu zariadenia;
- odrážajú sa, môžu vydávať hlasné zvuky, desivé domáce zvieratá a malé deti;
- Ak si kúpite pekáč na chlieb na každodenné použitie, potom bude pravdepodobne potrebovať dávkovač zriedka;
- Musíte ešte predpripravené zložky ručne: umyte a
sušené, rozdrvené, valcované v múke alebo škrobu; - Kapacita po každom použití sa musí umyť.
Keďže pekáreň vybavená dávkovačom je oveľa dokonalým príkladom domácich spotrebičov, vo väčšine modelov je táto možnosť prítomná. Medzi najobľúbenejšie patria pece značky Kenwood, Zelmer, Gorenje, Delonghi, Daewoo atď. A tam sú výrobcovia chleba Panasonik (model SD-2502) s dávkovačom kvasníc, čo je tiež veľmi výhodné: s oneskoreným spustením zložka sa naleje len vtedy, keď príde čas, a predtým sa nezomrie.