Ako si vybrať sušičku na ovocie a zeleninu?

Zelenina a ovocie sú skladom vitamínov, mikroelementov a vlákien. Skôr alebo neskôr skončí úrodu a dovážané produkty v zime a na jar nie sú vkusné a šetrné k životnému prostrediu. Ale je tu východisko - sušiť svoje obľúbené ovocie ( slivky , čerešne, jablká) v špeciálnom zariadení - sušičke. Ukážeme vám, ako si vybrať sušičku na zeleninu a ovocie. Tu je to, čo musíte zvážiť ako prvé:

1. Druh sušičky. Vyrábajú infračervené a konvekčné zariadenia. Prvé sa vyznačuje tým, že sušujú zeleninu a ovocie na úkor infračervených lúčov, zachovávajú vitamíny, obľúbenú chuť a farbu v nich. Je pravda, že tieto zariadenia sú drahšie. V konvekčných sušiakoch sa vlhkosť v ovocí odparuje v dôsledku dodávky horúceho vzduchu. Ale spolu s vlhkosťou sa stratia niektoré vitamíny, chuť a zmeny farby.
2. Power. Premýšľajte o tom, aký druh sušiarne na zeleninu a ovocie si vybrať, vezmite do úvahy a takýto ukazovateľ ako moc. Určuje rýchlosť sušenia ovocia. Pre domáce použitie sa odporúča kúpiť zariadenie, ktorého výkon sa pohybuje od 350 do 450 W, maximálne 600 wattov.
3. Kapacita. Vezmite do úvahy a takýto ukazovateľ ako kapacita zariadenia. Čím väčší objem zariadenia, tým viac plodov môžete vysušiť na jedno použitie. Tento parameter je určený počtom palet. Zariadenie je obvykle vybavené 3 až 8 zásobníkmi. Pri rozhodovaní, ktorý sušič na zeleninu a ovocie je najlepší, zvážte v tomto prípade svoje vlastné potreby. Pre vzácne použitie je vhodná sušička s 3-4 paletami, čo je častejšie zariadenie s minimálne 5-6 zásobníkmi. Mimochodom, venujte pozornosť svojej hĺbke.
4. Vykurovací prvok. Odporúča sa zakúpiť prístroj s ohrievačom v hornej časti. Potom vlhkosť z ovocie sa z neho nevypustí, čo výrazne predlžuje životnosť zariadenia.
5. Bezpečnosť. Pri výbere sušiča na zeleninu a ovocie je najlepšie, nezabudnite zohľadniť dôležitý parameter, napríklad bezpečnosť. Nie je to zlé, ak je zariadenie vybavené funkciou automatického vypnutia, ktorá zariadenie uloží a zabezpečí domov z požiaru v prípade prehriatia.
6. Ďalšie funkcie. Dostupnosť časovača, regulátor teploty, režim studeného vzduchu je vítaná.

Moderný trh ponúka značný sortiment sušičiek na ovocie a zeleninu na každú peňaženku. Rozpočtové modely reprezentujú výrobcovia ako Orion, Rotex, Vinis, Mystery, Supra, Akai. Priemerným cenovým segmentom sušičiek sú VES, Polaris, Binatone, Weissgauff, Tefal, Lumme. Avšak vedúci predaja sú modely od Zelmer a Izidri.