Kašovitá kaša Manna je buď veľmi obľúbená, alebo kategoricky neprijateľná. Zároveň nie veľmi veľa ľudí vie, najmä pre obyvateľov veľkých miest, ako manga rastie a od čoho je vyrobená. A odpoveď je naozaj veľmi jednoduchá.
Ako pestovať mango?
V skutočnosti nebudete môcť nájsť mannu pole na zemi. Len v prírode neexistuje taká rastlina. To však neznamená, že manga má umelý pôvod.
Ak hovoríme o tom, čo robí manga, potom je to tradičná pšenica. Ten, z ktorého sa chlieb objavuje na našich stoloch. Je jednoduché, ak sa pšenica jemne modlí, získa sa múka. A ak je to veľké, potom manga.
Pri pestovaní pšenice v polovici - do konca leta, točí špirály umiestnené v špičke. Po zbere sa lúpané zrná široko modlia. Triedené brúsenie má priemernú veľkosť. To znamená, že veľkosť manga je v priemere od 0,25 do 0,75 mm.
Stojí za to poukázať, z akého druhu obilia sa vyrába manga. Faktom je, že nie každá pšenica je vhodná na varenie krupice. Po prvé, toto je solídna odroda, ktorú agrárníci nesú názov značky "T". Okrem toho sa na výrobu manga používajú mäkké odrody, ale už sú to značky "M" alebo ich miešanie.
Použitie manki a jeho výhod
Bohužiaľ nie je možné zavolať manga výnimočne užitočnú . Faktom je, že obsah celulózy v ňom nepresahuje 2%. Súčasne sa dostane do žalúdka, krupica absorbuje vápnik z tela. Preto vápnik, ktorý je tak nevyhnutný pre kosti rastúcich organizmov, nevstúpi do krvi, ale je stiahnutý. Navyše, v mange je značné množstvo gluténu, ktoré niektoré deti a dokonca aj dospelí môžu spôsobiť alergické reakcie. Avšak manga je dobre absorbovaná v zažívacom trakte, rýchlo sa varí a poskytuje veľké množstvo kalórií. Pre deti, ktoré zhoršujú telesnú hmotnosť, av pooperačnom období je kôra z krupice, ktorú predpísal lekár.