Pred niekoľkými storočiami bolo pitie alkoholu považované za normálne a prirodzené, nebolo možné si predstaviť večeru bez hrnčekov s pivom alebo okuliarmi s vínom. S rozvojom medicíny dokázali lekári v 19. storočí, že alkohol má negatívny vplyv na ľudské telo a je návykový. Účinok alkoholických látok je katastrofálny pre takmer všetky orgány a systémy.
Použitie alkoholu v prvom rade vedie k poruche nervového systému, to znamená, že človek trpí senom, prevažuje utláčaný štát a často je to smutná nálada. Ľudia, ktorí sú závislí od alkoholu, trpia trasami rúk pri neprítomnosti alkoholu - zvýšili nervozitu.
Nervové bunky sú citlivé na alkohol, ich útlak v čase užívania alkoholu vedie k spomaleniu nervového systému. Negatívny vplyv alkoholu má na pamäť, pretože v dôsledku porušenia nervového vedenia, osoba v stave intoxikácie si nemôže spomenúť, odkiaľ pochádza a aké je jeho meno. Dokonca aj keď muž alebo žena zomrie po intoxikácii, nastane retrográdna amnézia , tzn. ľudia si nemôžu spomenúť, čo sa stalo na "veselom" večeri.
Negatívne prejavy účinkov alkoholu sa prejavujú na druhý deň. Mnoho ľudí má bolesti hlavy, tk. bunky mozgu sú najcitlivejšie voči toxínom a alkohol je len jed pre ľudské telo. Bolesti hlavy sú tiež spôsobené ostrým kŕčom krvných ciev, pretože alkohol najprv dilatuje periférne cievy a po niekoľkých hodinách reflexne spasticky.
Početné štúdie lekárov v oblasti reprodukčnej funkcie ženského tela preukázali jednoznačný negatívny vplyv alkoholu na tehotenstvo. Ženy, ktoré konzumujú alkohol pred počatím, zničia genetickú informáciu vo folikuloch, takže deti sa následne narodia s deformáciami a zaostávajú v psychofyzickom vývoji. Príjem alkoholu počas tehotenstva vedie k tomu, že alkoholové látky prenikajú do placentárnej bariéry a negatívne ovplyvňujú plod, čím potláčajú vývoj nervového systému.
Vplyv alkoholu na rôzne orgány a systémy
Ako sa dostať do tela, alkohol začína byť absorbovaný už v žalúdku, takže mierna intoxikácia je pozorovaná po niekoľkých minútach po pití pohára.
Rôzne alkoholické nápoje nerovnomerne ovplyvňujú zloženie krvi, takže denný príjem 50 ml červeného vína vedie k zvýšeniu syntézy červených krviniek a následne k zvýšeniu hladiny hemoglobínu sa zlepšuje funkcia prenosu kyslíka.
Alkoholické nápoje s vysokou koncentráciou alkoholických látok (40% alebo viac) nepriaznivo ovplyvňujú biele krvinky. Dokonca aj malá časť alkoholu obsiahnutého v krvi môže zabiť lymfocyty, takže alkohol má negatívny vplyv na imunitu .
Existujú však aj pozitívne aspekty škodlivých účinkov alkoholu na živé bunky. Napríklad tritovaním pokožky alkoholovými utierkami je možné neutralizovať patogénne mikroorganizmy.
Alkoholické látky, telo, ako aj iné toxíny sa zbavujú najmä pečeňou. Tento orgán pôsobí ako filter, vďaka unikátnej štruktúre hepatocytov, toxické látky sa absorbujú v pečeňovom tkanive a potom sa žlčou vylučujú do čreva už v neutrálnom stave.
Keď sa alkohol rozpadne, v pečeni sa tvorí látka - acetaldehyd, ktorý potláča pankreas. Alkohol má negatívny vplyv na pankreasu, pretože aktivuje produkciu enzýmov, ale množstvo produkovanej pankreatickej šťavy sa nezvyšuje. Koncentrovaná šťava spôsobuje podráždenie steny orgánu, čo vedie k vzniku chronickej pankreatitídy a často je tento proces nezvratný.