- Adresa: Údolie Nassau, Siloah v St. Elizabeth, Jamajka
- Rok založenia: 1825
- Webová stránka: www.appletonestate.com
Väčšina rumu na planéte sa vyrába na Jamajke . Najznámejšou továrňou v krajine je Appleton (Appleton Estate).
Všeobecné informácie
Je to najstaršia firma na svete, ktorá bola otvorená v roku 1825. V roku 1957 obsahovala cukrovú plantáž, ktorá od roku 1749 produkovala rum "Appleton". Mimochodom, pretože tentokrát sa punč recept nezmenil a je udržiavaný v prísnom tajomstve. Tento nápoj nemá žiadne analógy na celom svete.
V súčasnosti rastlina rýb Appleton pestuje kvalitnú cukrovú trstinu, ktorá sa používa vo výrobe, a tiež vlastní lihovar. Pri výrobe rumu zamestnanci starostlivo monitorujú všetky etapy, starostlivo triedia pôvodné výrobky. Na fermentáciu používajte iba prírodné kvasinky a krištáľovo čistú vodu z vápencovej studne. Pre miešanie a destiláciu vynašiel svoju vlastnú metódu, ktorá sa niekoľko storočí nezmenila. Appleton Estate sa nachádza na juhu krajiny v ekologicky čistom údolí Nassau. Práve tu sa vyrába známy rum, ktorý má zložitú kyticu vôní.
Výlety v továrni na rum Appleton
Toto je obľúbená turistická atrakcia na Jamajke , ktorú každoročne navštevujú desiatky tisíc turistov. Návštevníci sa budú riadiť územím podniku, preukážu rôzne štádiá existujúcej výroby, vybavenia a počiatočného vybavenia, oboznámia ich s fascinujúcou históriou robenia úderu zo zdrojov až po súčasnosť. Podľa vlastných skúseností je možné zažiť ťažkú prácu otrokov pri zbere cukrovej trstiny a jej spracovaní.
Je tiež zaujímavé pozrieť sa na špeciálne destilačné medené kocky, kde nápoj získava svoju rafinovanú a jedinečnú chuť. Turisti sa tiež dostanú do pivnice, kde sa rum dozrieva v rokoch v dubových sudoch (s objemom viac ako 150 litrov).
Na konci turné hostia samozrejme očakávajú ochutnávku rôznych druhov punču. Ak sa vám nepáči silné nápoje, potom vám budú ponúknuté chutné a jemné likéry. Mimochodom, návštevníci sú tiež privítaní s pohárom rumu. Prehliadka továrne trvá v priemere 45 minút, cena zvyčajne zahŕňa sprievodcu a prevod.
Navštívte továreň Roma Appleton môže byť individuálne aj ako súčasť skupiny. Pre cestujúcich sú dvere prevádzky otvorené od pondelka do soboty od 9.00 hod. Posledné turné začína tu o 15:30. V nedeľu a počas sviatkov inštitúcia nefunguje.
| | | |
Opis odrôd rumu
Tí, ktorí chcú kúpiť rum v Appleton Estate, v miestnej predajni so suvenírmi ponúkne celú líniu vyrobeného punče. V obchode si môžete tiež kúpiť nezabudnuteľné figuríny, magnety alebo pohľadnice.
Najpopulárnejšie odrody v továrni na výrobu rumu Appleton sú nasledujúce nápoje:
- Appleton Estate je upscale rum, ktorý sa vyrába už niekoľko desaťročí. Získal najvyššie svetové ocenenia vrátane svetovej výstave v Paríži.
- Appleton Estate Reserve Blend má drevitú chuť s nádychom muškátového oriešku. Zloženie korenia sa skladá z 20 odrôd, z ktorých 2 sú pridané Joy Spence, čo dáva rumu lahodnú a všestrannú chuť.
- Appleton Estate Rare Blend - punč má najmenej 12 rokov starnutia. Pre svoju produkciu sa používajú vzácne zlaté odrody. Nápoj má drevitú chuť a dokonca aj chuť.
Appleton Estate je považovaný za najstarší druh rumu, pretože má vytrvalosť najmenej 50 rokov. Náklady na fľašu rumu začínajú od 5 dolárov, priemerná cena za punč je 10 dolárov. Predajcovia veľmi starostlivo zabaliť sklenené kontajnery, aby ste mohli priniesť svoje nákupy domov celú.
O tom, aké miestne jedlá sú kombinované s rumom, prečítajte si článok o kuchyni na Jamajke .
| | | |
Ako sa tam dostať?
Zariadenie Rum Appleton sa nachádza v údolí Nassau na okraji Cockpit-Country a nie je tak ľahké sa sem dostať. Do inštitúcie z prístavu Falmouth si môžete vziať taxík alebo auto. Bude však veľmi výhodné, ak sa tam dostanete s organizovanou exkurziou.
Appleton Estate je najväčší a najstarší výrobca rumu na svete. Nápoj, ktorý tu vznikol, je nasýtený vášňou, teplo a jedinečným duchom na Jamajke. Po návšteve vzrušujúcej exkurzie získate nezabudnuteľný zážitok.
| | |
| | |
