Medzi zeleninou čeľade Cruciferae sú takmer všetky druhy dvojročné. Rastúca biela kapusta je populárnejšia ako ostatné druhy - repka, reďkovka alebo siatie reďkovky. Veľká hmotnosť kapusty, odolnosť voči mrazu a množstvo hybridných odrôd sa považujú za prínos tejto zeleniny.
Výsadba bieleho kapusta
Vzhľadom k tomu, kapusta je dvojročná, v prvom roku sa tvoria len šedo-šedé listy s hladkým povrchom, tesne vedľa seba. Znalosť toho, ako správne pestovať biele kapustu na vysoký výnos, nestačí: je dôležité zvážiť rozmanitosť, plán výsadby, zloženie hnojenia a iné faktory. Príprava na výsadbu zahŕňa:
- Odstránenie buriny. Kapusta začína trpieť chorobami, ak by postele pod ňou neboli dôkladne zbavené a zbavené buriny. V ich blízkosti sa kapusta prakticky nevyvíjajú.
- Vytvorenie vhodnej úrodnej pôdnej vrstvy. Horná časť postele by mala byť pokrytá pôdy: pestovanie bieleho kapusta vyžaduje vysoký obsah humusu s nízkym obsahom kyselín alebo dokonca bez nich.
- Jesenné spracovanie stránky. Po zozbieraní predchádzajúcej zeleniny sa uvoľní pôda a aplikuje sa malé množstvo vápna - krieda alebo dolomitová múka.
Ako pestovať sadenice bielej kapusty?
Väčšina farmárov uprednostňuje sadenice na reprodukciu osiva. Jeho hlavnou výhodou je možnosť zberu v prvom roku za predpokladu, že sa použijú semená skorých zrelých odrôd. Výsadba bielej kapusty v sadení pôdy výrazne znižuje dobu pobytu zeleniny na hrebeni, pričom minimalizuje riziko výskytu hniloby a iných chorôb. Skladá sa z niekoľkých etáp:
- Vysádzanie v rašelinových alebo plastových hrncoch malého objemu. Pri prenose na zem je koreňový systém ľahko poškodený, takže mu môže byť zabránené zabránením jeho šírenia. Plastový kontajner je možné rezať a umiestniť do hliníka v drážke v lôžku.
- Príprava jamiek. V záhrade sú kopanie otvory hlboké nie menej ako 10 cm. V každom z nich dať na hrsti humusu.
- Vylodenie sadeníc. Na pestovanie bielej kapusty v pôde by sa pôda nemala zhutňovať: vrchnú vrstvu je posypané suchou voľnou pôdou, ak je to žiaduce, mulčovaním pilinami alebo ihlami.
Ako pestovať biele kapustové semená?
Bezrassadnaya výsadba dáva zeleninovej kultúre dôležitú výhodu: koreňový systém sa vytvára bez "stresu" vo forme transplantátu, takže má zvýšenú imunitu voči nachladnutiu a chorobám. Rast antény je suspendovaný v dôsledku transplantácie počas 10 až 15 dní. Na tento plán sa odporúča pestovať biele kapustové semená:
- Dezinfekcia semien. Pred výsadbou sa semená namočia počas 2-3 hodín v slabom roztoku manganistanu draselného, aby sa zabránilo hnilobe a "čiernej nohe".
- Sejacia sejačka. Sú ponorené do vlhkej pôdy na 2-3 cm pre 3-4 semená na jedno hniezdo, prvé výhonky sa objavujú na 7-9 deň po zasiatí.
- Uvoľnenie po výskyte prvého kotyledonového listu. Ak časť rastliny vyzerá slabá alebo poškodená, roztrhne sa z postele.
Ako ďaleko pestovať biele kapusta?
Dodržanie určitej vzdialenosti medzi rastlinami je nevyhnutné, aby sa ich koreňové systémy navzájom neprelešali a listy nie sú infikované chorobami, ktoré sú prítomné v susednej hlave. Vzdialenosť medzi radmi pozorovaná pri výsadbe bielej kapusty závisí od odrody a veľkosti hlavy:
- hmotnosť vidličkovej kapusty od 1 do 2,5 kg - 30 cm;
- vidlica s hmotnosťou do 4 kg - 40 cm;
- vidlica s hmotnosťou od 4 kg do 50 cm.
Miesto výsadby bieleho kapusta
Vhodné na pestovanie obrábanej pôdy bohatej na rašelinu alebo dusík. Kyslé a podmáčané pôdy ohrozujú túto zeleninu bakteriózou. Pestovanie biele kapusty v krajine je výhodné za predpokladu, že správny predchodcovia - zemiaky, uhorky a strukoviny. Zoznam iných pravidiel výberu stránok obsahuje:
- odstraňovanie nečistôt v pôde s cieľom uľahčiť prístup do ovzdušia;
- priemerná úroveň osvetlenia - bez otvoreného slnka a silného tieňa;
- "Zákulisie" z vysokých rastlín na susedných posteliach;
- vzdialenosť od ovocných stromov.
Podmienky pestovania bieleho kapusta
Načasovanie výsadby sadeníc alebo semien v otvorenom teréne alebo v skleníku závisí od regiónu a jeho klimatických vlastností. Kapusta nepatrí k "prvému sadeniu plodín", ktoré sa po prvom oteplení prenesú na stále miesto rastu. Výsadba a starostlivosť o bielu kapustu je možné meniť kvôli meteorologickým podmienkam, ale stojí za to orientovať pri výsadbe sadeníc na nasledujúce obdobia:
- južné regióny - 10. - 15. marca;
- stredná cesta je 25. - 30. marca;
- regióny s krutým podnebím - 1. - 15. mája.
Pestovanie bielej kapusty na otvorenom teréne
Po prechode na zem by mala prejsť najmenej 20 dní, aby bolo možné pochopiť, ktoré sadenice dali úspešné výhonky a ktoré - budú štíhle. Pri náhlom ochladení môžu byť výhonky po dobu 1-2 týždňov pokryté plastovým obalom. Ako hlavné tajomstvá pestovania biele kapusty sú považované za:
- Včasné vychystávanie . Ak rastliny nevedú dobre na rast na lôžku, odstránia niektoré z chorých listov alebo tretinu koreňa.
- Uvoľnenie po daždi. Zvlhčená pôda sa uvoľní do hĺbky 3-5 cm.
- Obmedzenie rastu. Vonkajšie rastlinné listy zeleniny sa odrežú, aby sa zvýšila hmotnosť plodiny.
Zvláštnosti pestovania bielej kapusty - zalievanie
Po premiestnení do pôdy sa sadenice hojne nasýtia ďalší deň a nasmerujú prúd vody pod koreň. Pestovanie kapusty bielej kapusty v budúcnosti predpokladá takýto plán zavlažovania:
- 1-2 týždne po vylodení - každé 2-3 dni;
- 3-4 týždne - 1 krát za 5 dní;
- od 2 mesiacov - raz za týždeň.
Pestovanie bielej kapusty - vrchný obväz
Použitie organických bezpečných hnojív umožňuje zvýšiť výnos a urýchliť proces zrenia zeleniny. Dobrá zelená hmotnosť môže byť poskytnutá, ak začnete kŕmiť kapustu 20 dní po výsadbe na otvorenom teréne. Celkovo počas obdobia jej rastu bude potrebné uskutočniť 3-5 obohatenie pôdy s hnojivami pridanými do teplej vody na zavlažovanie. Vhodné hnojivo na pestovanie bieleho kapusta je uvedené v nasledujúcom zozname:
- mullein ;
- superfosfát ;
- nitrofosca ;
- síran draselný;
- kurací trus.
Starostlivosť o bielu kapustu na otvorenom poli
Okrem včasného zavlažovania a hnojenia je potrebná kapusta a starostlivosť o oblúk. Najmenej raz za mesiac je horná vrstva pôdy obohatená o trávnik alebo podklad s popolom. Nestačí pochopiť, ako sa starať o bielu kapustu - je dôležité pravidelne monitorovať jej stav, skúmať listy a koreň rastliny. Ak je potrebné ošetrenie vykonať, vybraný prípravok sa zmieša s vodou a posype listami rastliny.
Choroby kapusty
Rastlinná látka je vhodná na liečivé prípravky, ale neodporúča sa jej liečiť jedovatými chemikáliami. To komplikuje proces boja proti niektorým chorobám, takže včasná diagnóza prichádza do popredia v prevencii vzniku infekcie v posteli. Pestovanie a starostlivosť o biele kapustu môže puzzle záhradník s jednou z nasledujúcich chorôb:
- Veľryby z kapusty. Parazitačná huba postihuje mladé listy alebo rastliny v skleníkoch. Možno môžu dokonca vysadiť sadenice. Na koreň a listy z huby sa objavujú škaredé výrastky.
- Plesnivá plesňa. Taktiež sa nazýva peronosporóza - táto huba ovplyvňuje všetky odrody kapusty s bielym povlakom a škvrny žltého sfarbenia.
- Fusarium. Rastúca biela kapusta často zatienila túto hubu, ktorá sa stáva viditeľnou len pri rezaní listu. Telo rastliny je pokryté hnedými žilami.
- Vírus mozaiky. S špinavým nástrojom a obchodníkmi s hmyzmi sa dostáva do tkaniva z listov kapusty a spôsobuje v ňom nezvratné zmeny. Na ňom sa objavujú nekrotické škvrny, kvôli ktorým listy vyparujú a zomierajú.
- Čierna noha. Pri zahustenom výsadbe, nadmernom napájaní alebo nedostatočnom osvetlení sa koreňový krček stáva v rastlinách tmavší a tenší. Mladé sadenice sa deformujú a spadajú.
- Biela hniloba. Táto infekčná choroba je podobná plesni. Pokrýva kapustové listy s bielymi škvrnami slizu s "načechraným" povlakom.
Zelní škodcovia
Okrem infekčných a plesňových lézií existujú choroby spôsobené škodcami . Majú obyčajnú symptomatológiu: koreň rastlinnej kultúry suší, listy vykazujú plaky a ložiská vysúšania. Kontrola škodcov z kapusty je možné vykonávať ako ľudové lieky, ako aj profesionálne prípravky nazývané insekticídy . Na lôžkach s touto rastlinou sú často parazity, ako napríklad:
- Jarná kapusta. Letecký hmyz najprv ovplyvňuje korene rastliny, potom začne jesť koreňové plodiny.
- Zelná lopatka. Šípka spôsobí masívnu stratu kapusty, pretože húseníky týchto motýľov sa živia šťavnatými listami.
- Kapusta vošky. Malý sací parazit je fixovaný kolóniami na stonke kapusty, získavajúc vlhkosť a živiny z nich.
- Cruciferae blýska. Destruktuje rastový bod, hmyz opúšťa otvory na listoch.