Moderné poľnohospodárstvo a pestovanie zeleniny predpokladá využitie najnovších úspechov technológie, botaniky a chémie, organických aj anorganických. Absolútna väčšina spotrebiteľov zaobchádza so značnou nedôverou, pretože rozsiahla chemizácia výroby vedie k výraznému zhoršeniu kvality výrobkov vrátane zvýšenia úrovne dusičnanov, ktoré niekedy prekračujú prípustné normy.
Výskumní pracovníci a odborníci neustále hľadajú kompromisné riešenia tohto problému. V poslednej dobe získala pestovanie zelených rastlín širokú popularitu s uzavretým cyklom, ktorý úplne odmieta minerálne hnojivá s dôrazom na prírodný humus, hnoj, kompost . Úlovok však spočíva v tom, že ani v tomto smere nebol dosiahnutý významný pokrok v riešení problému zníženia koncentrácie dusičnanov.
Existuje však aj iná metóda - organizácia záhrady a lôžok metódou Dr. Mitlajdera. Vyzýva, aby sa nezanechávalo minerálne hnojivá, ktoré sú potrebné pre rastliny, ale aby sa vytvorili optimálne podmienky na ich spracovanie, aby sa amoniak nedostal do dusičnanov a tak ďalej. A to sa ospravedlňuje! Rastliny v lôžkach na Mitlajderu sú bohaté na zelenú, silnú, úrodu je jasná, chutná, šťavnatá a obsah dusičnanov v ňom je oveľa nižší ako všetky prípustné normy. Zázraky? Nie, je to jednoducho výsledok kompetentného používania autorovej metódy a v dôsledku toho vyváženej výživy rastlín.
Vo všeobecnosti existujú tri základné princípy pestovania zeleniny podľa metódy Mitlajder:
- Prísne obmedzený priestor pre potraviny: veľkosť lôžok v Mitlajderu 0,45 až 9 m.
- Vynútená minerálna výživa.
- Použitie sadeníc a umelého zemného substrátu.
Úzke lôžka na Mitlajderu
Rozdelenie záhrady na dlhé a úzke hrebene metódou Mitlajder umožňuje optimalizovať priestor čo najviac a racionálne ho využívať. Je dôležité vybrať si správne miesto a usporiadať ich. Pri plánovaní usporiadania záhrady je potrebné brať do úvahy nasledovné podmienky:
- je žiaduce, aby miesto pridelené na lôžka v Mitlajderu bolo osvetlené priamym slnečným lúčom od skorého rána a minimálne do 18-00;
- ak takáto možnosť nie je možná, iná možnosť je možná - slnko sa objaví nad lôžkami až do poludnia a svieti do západu slnka;
- je lepšie, ak sa vodný zdroj nachádza v blízkosti;
- pôda by mala byť ľahká alebo stredná a dobre ležať.
Ako si vyrobiť lôžko na Mitlajderu?
- Označujeme záhradu, kolieska. Štandardná šírka lôžka je 45 cm, dĺžka 9 m. Ak nie je možné vytvoriť rady tejto dĺžky, vyberte ľubovoľnú veľkosť.
- Vzdialenosť medzi lôžkami by mala byť 90 cm, minimálne 75, ale pod podmienkou, že miesto je dobre osvetlené slnkom.
- Označte kontúry lôžka - fixujeme šnúru medzi kolíky.
- Posypeme povrch záhrady pripraveným podkladom a vykopávame ho do hĺbky bajonetového bajonetu.
- Pomocou hrebeňku hráme krajinu do stredu, rozdeľujeme rovnomerne a vytvárame strany s výškou 10 cm. Treba mať na pamäti, že úroveň podlahy v posteli by sa mala zhodovať s úrovňou v uličkách
- Je žiaduce urobiť mierne skreslenie pozdĺž dĺžky lôžka. Je potrebné, aby voda lepšie prúdila pri zavlažovaní.
Výsadba semien a sadeníc väčšiny plodín na týchto posteliach sa uskutočňuje v dvoch radoch po stranách. Sadenice paradajok, fizalisa, cukety, uhorky rastú jeden riadok presne uprostred záhrady. Hnojivá sa vykonávajú každých 7-10 dní pomocou špeciálnych zmesí, ktoré môžete vyrobiť sami, a môžete si kúpiť hotové výrobky.