Kalina rastie v miernych šírkach Európy a Ázie, je rozšírená v európskej časti Ruska. To toleruje zmrazenie a sucho, miluje svetlo. V hustom tieni stromov takmer neprináša ovocie. Tento keň sa dá ľahko nájsť na brehu potoka, v bažinatom území alebo na okraji lesa. Plody bush musia mať jasne červenú farbu. Ak sú bobule tmavé, potom je táto odroda toxická.
Ovocie sa zberá na jeseň, po prvom mrazu, rozreže spolu s pedikelmi, aby sa zachovala šťavnatá buničina. Cortex, ktorý sa našiel aj v ľudovej medicíne, sa zozbiera na jar až kým kvitnú púčiky.
Plody a kôra sú sušené, aby sa použili na liečivé bujóny. Bobule sú dokonale uložené v mrazničke. Vo varení je tiež široko používaný živočíšny druh - z bobuľovitých jamov, varené, ovocné, kisselové, používané na kyslá kapusta, kvass. Existujú recepty na marmeládu a ocot je vyrobený zo šťavy. Ako náhrada za kávu sa niekedy používajú semená, ktoré pôsobia na telo.
Zdravie Výhody Viburnum
Bobule sú bohaté na uhľohydráty, kyselinu octovú, mravčiu, valerickú a olejovú, pektíny, triesloviny, vitamíny C, A, K, R, fosfor, jód, horčík a železo, draslík a ďalšie stopové prvky.
Výhoda vitamínu červená prináša liečbu:
- ochorenia srdca;
- nádoby;
- choroby dýchacieho a zažívacieho systému;
- ochorenia pečene;
- zápalové procesy v tele;
- nervové poruchy a nespavosť;
- bolesť hlavy;
- ochorenia žien;
- chlad.
Užitočné vlastnosti vitamínu:
- Odvar kôry má hemostatické a spasmolytické účinky, používa sa na bolestivú menštruáciu u žien a ťažké krvácanie. Oplachovanie odvarom z úst pomáha pri ochorení ďasien a periodontálnych ochorení.
- Čerstvá ovocná šťava sa užíva pri liečbe bronchiálnej astmy, žalúdočného vredu. Šťava má antiseptické vlastnosti. V dávnych dobách bola používaná na liečbu akné a bielenie pih.
- Odvar z kvetov a listov z žalúdka pomáha s angínou, odstraňuje chrapot hlasu a čerstvé bobule, rozdrvené medom, - s kašľom, bronchitídou a inými prechladnutiami.
- Vývary, infúzie a ovocné nápoje pijú na posilnenie imunity a respiračných infekcií.
- Ekzém a diatéza sa liečia vonkajšou aplikáciou. Čerstvé bobule sú konzumované ako preháňadlo.
- Kalinózne odvary sa používajú na pranie oslabených, klesajúcich vlasov. U mužov zabraňuje tvorbe plešatých plevelov, posilňuje korene. U žien bráni krehkosti, vlasy prestávajú byť rezané.
Výhody a poškodenie žalúdka pre hypertenzivá
Odvar z vápnika znižuje arteriálny krvný tlak , znižuje hladinu cholesterolu v krvi, a preto je užitočný pri hypertenzii a ateroskleróze. Avšak, stojí za to piť opatrne - vo veľkom množstve môže spôsobiť ujmu.
Prínosy a škody žurnalínu pre ženy
V tehotenstve môže žalúdok priniesť prospech aj ublíženie. Zvyčajným výskytom je zníženie hemoglobínu a anémie u tehotných žien. Vzhľadom k tomu, že viburnum obsahuje veľa železa, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s týmto problémom, lekári odporúčajú piť ovocie, ale len v určitej dávke. Preto by tehotná žena mala nutne konzultovať s lekárom o liečbe červenej kaliny, účinok dávky a poškodenia, ktoré môžu byť neprimerané. Kalina zvyšuje tón maternice a jej použitie vo veľkých množstvách môže viesť k potratu alebo predčasnému pôrodu.
Kontraindikácie na použitie
Vzhľadom na obsah veľkého množstva kyselín v bobuľkách je ich použitie kontraindikované u ľudí s vysokou kyslosťou v zažívacom trakte.
Kontraindikované vápnik a hypotenzia ako prostriedok na znižovanie krvného tlaku. Infúzie žalúdka by sa nemali užívať s dnou a ochorením obličiek kvôli vysokému obsahu purínov.
Treba poznamenať, že používanie veľkého množstva vitamínu C obsiahnutého v ovocí môže spôsobiť alergické kožné vyrážky.