Na ceste zo Santiaga do Valparaiso, mnoho turistov zastaví v malom mestečku Casablanca , ktorého atrakcie si zaslúžia pozornosť. Najatraktívnejším mestom sú tí, ktorých záujmom je ochutnávka vín v rôznych častiach sveta. Návšteva viacerých vín, reštaurácií a vinohradov je neoddeliteľnou súčasťou každej exkurzie do mesta Casablanca.
Hlavné pamiatky mesta Casablanca
Casablanca je typické mesto v chilskom vnútrozemí, v ktorom je budova koloniálneho obdobia kombinovaná s modernou architektúrou.
- Santiago de la Vazquez . V strede obytných štvrtí stojí kostol Santiaga de la Vazquez - malý a krásny kostol so špeciálnou, upokojujúcou atmosférou.
- Jednou z najznámejších atrakcií mesta je múzeum histórie vína a vinárstva Estacio el Quadro . Nachádza sa na krásnom mieste a obsahuje množstvo unikátnych a zaujímavých expozícií venovaných histórii, vínnej produkcii, v ktorej nájdete aj vinič rôznych odrôd.
- Ďalším obľúbeným miestom v meste Casablanca je konská farma Puro Caballo , kde budete mať možnosť jazdiť na koni alebo sledovať improvizované rodeo, prechádzky po krajine. Medzitým môžu dospelí s aperitívom relaxovať na terase, deti môžu hrať v špeciálne vybavenej oblasti.
- Na okraji mesta Casablanca , na pravej strane cesty, je nádrž Lago Penoyelos . Bol postavený pred sto rokmi, aby zásoboval Valparaiso sladkou vodou. V blízkosti nádrže, ktorá má teraz štátnu rezerváciu, veľmi krásna krajina.
Vinárstvo v Casablanke
Casablanca sa nachádza bližšie k rovníku ako ktorákoľvek iná vinohradnícka oblasť sveta. Blízkosť Tichomoria vytvára ranné hmly a mraky, konštantný chladný vietor znižuje teplotu vzduchu a zvyšuje obdobie zrenia hrozna. Víno je koncentrované s príjemnou kyslou. Vinárstvo v okolí mesta sa realizuje vo väčšej miere ako malé poľnohospodárske farmy. Jeden z najznámejších - Vinya Emiliana , ktorý sa nachádza v prírode. Na území voľne sa rozvíjajúcich kurčiat, husi a lamy, je tu malá záhrada. Zamestnanci farmy hovoria výborne anglicky. Pre malé skupiny každú polhodinu sa usporadúvajú ochutnávky s prezentáciami vín, počas ktorých bude erudovaný sommelier ponúkať skvelý exkurz do histórie a filozofie spoločnosti.