Táto ročná rastlina dýňovej rodiny má mnoho ďalších názvov: fľašu, indickú uhorku, tekvicu. Lagenarija začala byť používaná človekom na jedlo a na výrobu keramiky dlho pred našou éru. Zobrala jej začiatok z trópov Starého sveta, potom sa rozšírila do takmer všetkých subtropických a tropických krajín. Z amerického kontinentu cez oceán sa jeho semená preniesli na iné kontinenty. Následne sa preukázala skúsenosť, že semená lagenarii môžu existovať vo vode až na dva roky a nestratiť ich klíčenie.
Plody lagenarii sú cenné pre ich príjemnú chuť, obsahujú veľa vitamínov a stopových prvkov, majú liečebné a stravovacie vlastnosti. Mladé plody lagenariya obyčajnú chuť ako uhorky, ale trochu kyslé. Najväčšou pochúťkou je však kaviár z kukurice lagenaria. Zvláštnosťou tejto zeleniny je to, že ak je potrebná iba časť ovocia na použitie, potom ju možno odrezať bez roztrhnutia plodu. Miesto rezu sa rýchlo vytvrdzuje a plody ďalej rastú.
Ako pestovať lagenarii?
Lagenariya je silná liana, ktorej stonka môže rásť až 15 metrov. Plody nepretržite až do mrazov. Na rastline môžu byť aj kvety a ovocie. Lagenaria sa množí semenami, ktoré za priaznivých podmienok vyklíčia dva týždne po zasiatí. Najskôr vyrastajú dva kotyledóny, z ktorých sa po 10 dňoch objaví 10 listov, ale skutočné listy sa objavujú asi štyri týždne po vzniku. Kvete a opeľujú lagenari obvykle vo večerných hodinách a ráno klesajú samce kvety a ženy už nemôžu oplodniť. Vajíčka rastú veľmi rýchlo až do 10 cm za deň. Keď rastliny tvoria až 9 výhonkov, ich rast sa dočasne zastaví, ale nie dlho. Po približne dvoch týždňoch sa ich rast obnoví a objavia sa nové výhonky. A to sa deje počas celého života lagenarii až po zimné mrazy.
Rôzne pôdy sú vhodné na kultiváciu spoločných lagenariánov, ale je lepšie, aby sa cítili na svetle a úrodnej pôde. Rastlina miluje svetlo, teplo a napájanie, ale netoleruje nadmerné namočenie a môže zomrieť.
Odrody lagenarii
Lagenaria long-berry je najbežnejšou odrodou. Staršie plody tejto lagenarii - dýňová alebo gorlanka, ako sa tiež nazývajú - majú veľmi silnú škrupinu a nepoužívajú sa na výživu. Sušia sa, očisťujú od vnútorností a sú vyrobené z rôznych pokrmov: misy, misy, nádoby na víno a dokonca aj sudy. A z nich robia slávne africké tony. Ak je mladé ovocie umiestnené v akomkoľvek tvare, potom môžete dostať jedlo alebo originálnu sochu: rastúce ovocie zaplní všetku prázdnotu formy. Produkty v takýchto nádobách sa už dlhšiu dobu nezhoršujú, môžete ukladať do nich a mlieko, ktoré dlho neobsahuje múku, múky a semená. Kôra hubice sa podobá akémukoľvek spracovaniu: pálenie, maľovanie, lakovanie. Z dlhého ovocia alebo fľaše lagenarii robia krásne a nezvyčajné vázy a misky.
Indická uhorka alebo lagenarii serpentine - to je ďalšia odroda, ktorá dokonale koexistuje s inými rastlinami. Napríklad, ak ste ju rastlín pod plotom, po nejakej dobe lagenariya bude lietať s luxusnými zeleňami s krásnymi bledožravými kvetmi. Na kultiváciu lagenarii serpentínskeho domu je potrebné pripraviť drevenú škatuľu s objemom približne 15 litrov s otvormi na odvod nadbytočnej vody. Krabica je naplnená úrodnou pôdou. A postavte krabicu s rastlinou vysadenou v nej na najjasnejšom mieste pri okne. Aby mohla rastlina pľuvať nahor, je potrebné znížiť šnúry z rímsy, pri ktorých sa lagenaria priľne k jej anténam. A čoskoro bude vaše okno pokryté nezvyčajnou smaragdovou oponou s nádhernými kvetmi.