Všetci milujeme citrusové ovocie, ale poznáme len malú časť: mandarínky, pomaranče, grapefruity, citrón. V skutočnosti je oveľa viac. Niektoré boli získané prechodom rôznych druhov ovocia. Napríklad, viete, čo nazýva Mandarín, prekročený s oranžovou? Nie, nie Mineola, pretože Mineola je hybridom mandarínky s grapefruitom.
Ale hybridný pomaranč a mandarín je klementín. Je jedným z predstaviteľov tanzhela. Dostal meno od otca Clementa, ktorý v roku 1902 urobil úspešný výber - mandarínka nestratila svoju obvyklú formu, ale stala sa výrazne sladšia.
Druhy klementín
Teraz, keď viete, čo sa nazýva Mandarin a Orange hybrid, je čas zistiť, že má niekoľko ďalších odrôd:
- Španielčina - na druhej strane sa to deje s malými a veľkými plodmi, v každom z nich je niekoľko kostí.
- Montreal - pomerne vzácny druh, rastú v Španielsku a Alžírsku. Plody klementínok v Montreale obsahujú až 12 semien.
- Korzikán - má oranžovo-červenú farbu kôry, v ovocí nie sú žiadne kosti.
Vlastnosti klementín
Najčastejšie sa tieto hybridy predávajú s listami. Objavujú sa na začiatku novembra a končia vo februári. Plody majú nádhernú arómu a sladkú chuť. Okrem príjemného ošetrenia je ovocie prírodným antidepresívom.
Môžete rozlíšiť klementín od mandarínky jasnejšou kôrou a množstvom semien a má tiež mierne plochý tvar. Kôra klementínu je pevná a tenká. Sú udržiavané veľmi dobre. Stačí, aby boli umiestnené do špeciálnej zásuvky na chladničku, kde môžu ležať mesiac.
Užitočné vlastnosti klementínok
V zložení klementín, jednoducho obrovské množstvo vitamínov (najmä linka B) a minerálov. Skladá sa z vody, vlákniny, tukov a bielkovín. Obsahuje tiež meď, kyselinu askorbovú, titán a tak ďalej. A hoci je ovocie veľmi sladké, má málo cukru, takže nemá vysoký obsah kalórií.
Vzhľadom na bohatý obsah cenných látok má množstvo užitočných a dokonca liečebných vlastností. Preto sa odporúča použiť pre ľudí s problémami s GI. Klementínky odstraňujú tráviace problémy, nehovoriac o všeobecnom zlepšení v blahobyte. Rovnako ako všetky citrusové plody, je užitočná ako profylaxia a liečba prechladnutia,
Šťavnica z klementínu zlepšuje metabolické procesy a vyvoláva chuť do jedla . Vitamíny obsiahnuté v ovocí zlepšujú štruktúru vlasov a stav pokožky. Nedovoľujú, aby sa pred časom objavili šedé vlasy.
Esenciálny olej v tomto citrus je vynikajúci antidepresív. Klementíny majú pozitívny vplyv na nervový systém, pomáhajú pri nespavosti . Okrem toho sa často používa na boj proti kožným problémom: celulitída, akné, bradavice, seborrhea, strihy. Koža je jemnejšia a jemnejšia.