Plum žltá "Honey"

Presnejšie povedané, tento druh slivky sa nazýva "biely med". Prídavné meno "žltá" je pevne pripojené k názvu tejto odrody v dôsledku skutočnosti, že koža plodu a jej mäso majú výraznú žltú farbu. A prečo sa tieto slivky nazývajú medom a nemusia vysvetľovať. Ak ste niekedy skúšali tieto voňavé ovocie, potom viete, že nič iné ako spojenie s medom, ich chuť nespôsobuje. Ale nie sú claying, pretože tam je príjemné kysnutie, ktoré odtiene medu sladkosť. Žltá medová slivka je odroda chovaná na Ukrajine. K jej odhodlaniu pripojí ruku k L.I. Taranenko, vedec pracujúci v Donetskej pobočke Ústavu záhradníctva Ukrajinskej akadémie agrárnych vied.

Popis odrody

Popis medu slivky by mal začať tým, že tento strom je vysoká rastlina. Ak je vysadený na vhodnom mieste, môže vyrastať až do výšky päť metrov. Ale strom sa nelíši príliš hrubá koruna. To je spôsobené tým, že počet vetví stromu tejto odrody je dostatočne malý v porovnaní so slivkami iných odrôd.

Slivka tejto odrody kvitne skôr než zvyšok. To je spôsobené tým, že trieda "biely med" - self-plodné, to znamená, ani proces opelenia, ani ďalšie formovanie kvetenstvo a ovocie nie je možné, ak nie je pyl z iných rastlín. Opeľovač pre stromy "bieleho medu" môže byť akákoľvek rastlina tohto druhu, ktorá kvitne v tom istom období. Role opeľovačov často hrajú slivky z odrôd "maďarská ranná Donetská", "Karlickévova Renoclod" alebo "maďarská rana".

Trieda "biely med" sa vzťahuje na vysoký výnos. Navyše tieto stromy môžu ľahko tolerovať sucho a malé mrazy, takže môžete pestovať také odrody žltých sliviek prakticky v každom regióne. Ďalšou výhodou tejto odrody je jej nenáročná starostlivosť. Dokonca aj vtedy, keď sa v severnom regióne pestuje "biely med", jeho plody zostávajú tak veľké, bez straty ich chuťových vlastností, pre ktoré ich milujú.

Plody kvetov "biely med" rastú dosť veľké. Jedno ovocie môže vážiť od 40 do 50 gramov. Slivky majú pravidelný guľatý tvar, ich kôra je pomerne vysoká, čo umožňuje prepravu bez poškodenia úrody. Koža je žltá, je potiahnutý bielym voskom. Buničina je šťavnatá, žltá, hustá, má ľahkú medovú chuť a vôňu, s tónmi kysnutosti. Samotná kosť nie je úplne oddelená. Odborníci posudzujúc chuť ovocia, po ochutnávke, dal šalvi "biely med" 4,5 bodov z 5 možných.

Výhody a nevýhody odrody

Ako už bolo spomenuté vyššie, plody tejto slivky rozvinú dostatočne skoro. Často v posledných júlových dňoch, začať zber. Používajú ovocie odrody "biely med" najmä na konzumáciu čerstvých potravín. Avšak sú tiež vhodné na konzerváciu v dôsledku hustého kože. Džemy, kompóty, džem z medovožltých sliviek sú vynikajúce. Môžete ich tiež použiť na výrobu výliskov.

Ak hovoríme o nedostatkoch tejto odrody, v dnešnej dobe záhradníci objavili len jednu. A spočíva v tom, že stromy rastú vysoko, čo znamená, že na záhrade bude veľa miest. Ak veľkosť vašej stránky umožňuje pestovať niekoľko stromov odrody "biely med" bez toho, aby boli dotknuté iné rastliny, bezpečne získať sadenice. Chuť týchto voňavých ovocia je taká dobrá, že to nebudete ľutovať.