Pod názvom "borovica" sa rozumie niekoľko druhov jedlých semien borovíc. Predávame také orechy v čistej podobe a vyzerajú ako malé zrná bledožltej s jasnou chuťou, ktorá sa odhalí ešte viac po pražení. Mnohí sa zaujímajú o to, či borovicové orechy sú dobré pre zdravie a aké látky sú zahrnuté do ich zloženia. Chemické zloženie tohto produktu je pomerne bohaté, pretože obsahuje 19 rôznych aminokyselín, vitamínov, biologických prvkov a mastných kyselín.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie piniových orechov
Od staroveku ľudia zistili, že malé orechy sú dobré pre zdravie a dnes ich vlastnosti sú vedecky dokázané:
- Zahrnutý v zložení arginínu je užitočný na prevenciu aterosklerózy .
- Orechy majú oxid dusíka, ktorý pozitívne ovplyvňuje činnosť nervového systému a normalizuje metabolizmus. Budú lepšie zvládnuť stres, nespavosť a zlú náladu. Orechy prispievajú k rozvoju intelektuálnych schopností.
- V tomto produkte je zinok, ktorý je potrebný pre správne fungovanie prostaty. Táto látka aktivuje regeneračné procesy.
- Rôzne minerály a vitamíny v borievkových orechoch sú užitočné pre tehotné ženy. Podporujú elasticitu pokožky, čo znižuje riziko strií. Zložka arginínu je dôležitá pre správnu formáciu plodu.
- Prispieť k orechy normalizujúce hormonálne pozadie. Odporúča sa ich jesť, ak sa vyskytujú problémy so štítnou žľazou.
- Vlastnosti borievkových orechov sú spôsobené prítomnosťou mononenasýtených tukov, ktoré prispievajú k znižovaniu hladiny cholesterolu v krvi, čo znižuje riziko mŕtvice a srdcového infarktu. Bohaté chemické zloženie pozitívne ovplyvňuje činnosť kardiovaskulárneho systému.
- Vzhľadom na prítomnosť molybdénu môžu orechy normalizovať metabolizmus tukov a uhľohydrátov a táto látka je dôležitá pre prevenciu anémie.
- Mužské orechy sú užitočné kvôli ich schopnosti zvyšovať účinnosť.
- Existujú antioxidanty v orechoch, ktoré spomaľujú proces starnutia v tele, pretože chránia bunky pred negatívnymi účinkami voľných radikálov.
- Kompozícia zahŕňa vápnik a fosfor - látky, ktoré pomáhajú posilňovať kostné tkanivo a zuby.
- Pri pravidelnej konzumácii orechov sa znižuje riziko vzniku novotvaru.
Stojí za zmienku, že nielen jadrá sú užitočné, pretože koláč a šupky borovíc sú široko používané v ľudovej medicíne. Napríklad sa používajú v liečebných kúpeľoch na zvládnutie kožných ochorení a normalizáciu práce nervového systému. Tinktúra na báze plášťa sa používa pri liečbe osteochondrózy, radikulitídy a iných problémov spoja.
Existujú kontraindikácie cédrových orechov, ale z nich je len veľmi málo. Zriedkavo, ale stále existuje individuálna intolerancia výrobku, ktorá sa prejaví ako alergia. Nedoporučuje sa jesť orechy vo veľkom množstve, pretože budete musieť cítiť všetky nepríjemné príznaky prejedania. Povolené nie je viac ako 30 g. Na obmedzenie množstva spotrebovaných orechov sa vyskytuje niektoré choroby žlčníka a pankreasu. Škody na borovicových orechoch môžu spôsobiť, ak sú staré a suché, pretože môžu mať rôzne škodlivé látky vrátane húb, a to už zvyšuje riziko porúch a otravy. Treba povedať, že vysoký obsah kalórií v tomto výrobku môže spôsobiť zvýšenie hmotnosti pri konzumácii orechov vo veľkých množstvách.