Chladnička je neoddeliteľnou súčasťou modernej kuchyne. Návrh a výrobca môže byť ľubovoľný, pretože v tomto prípade je obsah oveľa dôležitejší než forma. Je to chladnička, ktorej dôverujete bezpečnosti vašich výrobkov a hotových jedál, vašich obľúbených nápojov a dezertov, ovocia a zeleniny. Preto udržiavanie správneho teplotného režimu vo vnútri komôr je veľmi dôležité, môžete nielen predĺžiť konzerváciu výrobkov, ale znížiť aj náklady na elektrickú energiu, ak viete, akú teplotu má nastaviť v chladničke.
Nastavenie teploty v chladničke
Takmer každý moderný model má chladiaci regulátor teploty. Je navrhnutý tak, aby ste mohli nastaviť teplotný režim, ktorý je vhodnejší pre vaše výrobky. Treba mať na pamäti, že teplota chladiaceho priestoru by nemala klesnúť pod 0 ° C, odporúčaná teplota v chladničke je 2-3 ° C.
Správna teplota v chladničke udržuje nielen dlhú sviežosť produktov, ale aj znižuje spotrebu energie. Takto ste ušetrili produkty a malé sumy na spotrebu elektrickej energie. Upozorňujeme, že drahé modely môžu byť vybavené regulátormi pre niekoľko úrovní chladiacej komory a jednoduché jednotky sú vybavené iba jedným regulátorom, ktorý reguluje teplotu. Ale aj jeden regulátor vám umožňuje vytvoriť na regáloch rôzne teploty, pretože teplý vzduch stúpa smerom hore, čo znamená, že na hornej poličke bude trochu teplejšie ako nižšie.
Prevádzková teplota v chladničke
Pri nákupe novej chladničky vyskúšajte prvé dni, kedy ju ťažko nahrať produktmi. V závislosti od výrobcu a modelu sa ideálna teplota môže líšiť, takže je lepšie spočiatku + 5 ° C a uvidíte, čo sa stane s výrobkami. Ak sa rýchlo stanú nepoužiteľnými, potom znížte teplotu o niekoľko stupňov. V prípade výskytu mrazu na obsahu chladničky je naopak potrebné pridať malé množstvo tepla.
Pre správnu funkciu zabráňte dlhšiemu alebo nadmernému otvoreniu dverí a uistite sa, že sa tesne zatvára. Najmenšie množstvo vonkajšieho tepla vstupujúceho do chladeného objemu predlžuje životnosť jednotky a zabezpečuje potrebný teplotný režim. Z toho istého dôvodu je nežiaduce umiestniť horúce potraviny do chladničky, čakať, kým sa čerstvo pripravená nádoba ochladí na sporáku alebo ju vloží do nádržky so studenou vodou, ak chcete zrýchliť chladenie.
Teplota v mraziacom priestore chladničky
Bez ohľadu na to, či máte oddelené oddelenie na skladovanie mrazených potravín alebo malý mraznička umiestnené vo vnútri chladničky za tenkými dverami, všimnite si, že v tomto užitočnom objeme by teplota mala byť nižšia ako 0 ° C.
Moderné modely dokážu udržať teplotu v mrazničke na -30 ° C. Samozrejme, nastavenie maximálnej hodnoty je úplne nepovinné. Pri dlhodobom skladovaní mrazených potravín je teplota 20-25 ° C nižšia ako nula. Stojí za zmienku, že aktivita mikróbov sa zastaví pri -18 ° C a pre väčšinu obsahu mrazničky je táto teplota dostatočná.
Optimálna teplota v priestoroch chladničky zaručuje dlhodobé skladovanie produktov, šetrí energiu a pohodlne používa jednotku.