Existuje názor, že najnovšie riešenia v oblasti kuchynských spotrebičov nielenže v dizajnovej záležitosti posunú ďaleko dopredu, ale poskytujú aj oveľa viac príležitostí pre domácnosti. Je úplne logické očakávať od elektrického sporáka s keramickým povrchom niečoho viac ako od jej kolegov v obchode. Či už je to tak, zistíme nižšie.
Vlastnosti elektrického sporáka s keramickým povrchom
Keď sa prvýkrát stretnete s asistentkou milenkou, máte pocit krehkosti. Ale je to dosť klamlivé, pretože v praxi je tento materiál veľmi silný a jeho vplyv nie je tak strašný, ale je žiaduce umyť povrch len s chemikáliami šetriacimi sa a bez hrubých brúsnych častíc. K dispozícii sú keramické pece s rúrou na niekoľko ďalších funkcií:
- Prvou a najdôležitejšou je tepelná vodivosť keramiky. Ak sa horáky z kovu zahrievajú postupne, keramika je takmer okamžitá. A to bude mať pozitívny vplyv na účty za elektrickú energiu. To isté možno povedať o vykurovacom prvku: tzv. Rýchle otáčky poskytujú rovnakú rýchlosť ohrevu a chladenia.
- Takmer všetky modely keramických elektrických sporákov s rúrou sú vybavené dotykovým ovládaním, ktoré dáva určitú plynulosť zmeny režimu z nízkeho vykurovania na vysokú.
- Chcem si všimnúť veľmi časť rúry. V drahých modeloch je problém čistenia rúry riešený špeciálnym povlakom, ktorý neumožňuje prilepenie tuku k stenám. K dispozícii je tiež variant s krátkodobým a veľmi silným vykurovaním, keď sa zo stien všetko jednoducho vypaľuje.
Starostlivosť o keramický sporák
Hneď je potrebné byť pripravení na to, aby najnovšie technológie dodávali nielen príležitosti, ale aj úsilie. V prvom rade ide o starostlivosť o zariadenia. Budete musieť minúť peniaze na špeciálne náradie, pretože konvenčné môže nielen poškriabať povrch, ale aj maľovať. Ak chcete vyčistiť elektrický sporák s keramickým povrchom od silných nečistôt, používame v súprave len špeciálnu škrabku.
Pri kuchyni na elektrických sporákoch s keramickým povrchom pozorne sledujte proces varenia. Skutočnosťou je, že keramika, vzhľadom na svoju silu, zostáva krehkým materiálom. Preto keď sa kvapalina zvrhnú, musí sa ihneď odstrániť jemnou handričkou, pretože povrch sa takmer okamžite ochladzuje. Na ten istý účel nikdy neumistujte umývadlo v blízkosti umývadla. Na povrch keramického sporáka nikdy nevkladajte mokré nádoby.