Pozrime sa stručne na to, aké výhody je možné získať použitím kyčelín a najbežnejších receptov na prípravu nápoja.
Užitočné vlastnosti bokov
Po prvé, dogrose je nepostrádateľným zdrojom vitamínov. Obsahuje 50 krát viac vitamínu C ako citróny a takmer 10 krát viac ako v čiernej ríbezle. Okrem toho vitamíny E, A, P, B a K sú obsiahnuté vo zvýšených množstvách. V kombinácii s vitamínmi sú šípky obsahujúce fytoncidy, rastlinné kyseliny, triesloviny a množstvo užitočných stopových prvkov.
Vďaka tomuto zloženiu je použitie žalúdka veľmi účinné pri liečbe a prevencii ARVI , beriberi, pečeňových a črevných ochorení, krvácania a cievnych ochorení.
Recepty odvaru bokov
V thermos - najbežnejšou metódou pivovarníctva bokov.
Univerzálny recept vývaru
zloženie:
- voda - 2 litre;
- sušené ružové boky - 2/3 šálky.
príprava
Bobule sa umyjú v studenej vode, vylejú vriacou vodou a trvajú 12-14 hodín.
V ohni - rýchlejšia metóda, ale nápoj nie je taký nasýtený.
Recept na okamžité varenie
zloženie:
- sušené boky - 2 lyžice;
- voda - 0,5 litra.
príprava
Šupka predtým nakrájajte, nalejte vriacu vodu a variť 10-15 minút, po ktorom je nápoj mierne chladný a napätie. Môžete ju piť namiesto čaju.
Často, najmä pri liečbe chladu, med je pridaný do vývaru psíka.
Recept na vitamínový čaj s ružovými bokmi
Recept 1
zloženie:
- boky - 20 g;
- bobule horského popola - 10 g;
- byliny oregano - 5 g;
- voda - 0,5 litra.
príprava
Rastliny a horský popol nalejeme teplej vody a varíme 10 minút, potom pridáme oregano a varíme ďalších 5 minút. Pripravený na varenie po dobu pol hodiny.
Recept 2
zloženie:
- ružové boky - 1 polievková lyžica;
- čerstvé mrazené maliny - 2 lyžice alebo 1 lyžička sušené;
- voda - 2 šálky.
príprava
Zmiešajte zmes plodov s vodou, varte a potom nechajte vychladnúť na teplotu tesne nad izbovou teplotou. Ak chcete získať intenzívnejší nápoj, môže byť dogrose nakrájaný, ale pred použitím sa musí čaj filtrovať.
Je potrebné poznamenať, že bez ohľadu na to, aký recept sa používa, nápoje vyrobené z bokov sa neodporúča konzumovať viac ako dve poháre denne. Taktiež je dogrose kontraindikovaný na použitie s tendenciou k tromboflebitíde, gastritíde a zvýšenej kyslosti žalúdočnej šťavy.