Vaječná škrupina ako zdroj vápnika sa používa už dávno. Vo svojom zložení obsahuje 93% prirodzene stráviteľného vápnika. Na rozdiel od tabletových liekov je to telo jednoduchšie a úplne absorbované. Je veľmi užitočné konzumovať vaječné škrupiny ako zdroj vápnika, pretože okrem tejto látky obsahuje množstvo mikroelementov potrebných pre človeka: mangán, železo, meď, fosfor, fluór, zinok, molybdén, kremík atď.
Použitie vajec
Použitie vaječného plášťa ako zdroja vápnika sa prejavuje tým, že:
- pomáha obnoviť kostné tkanivo rýchlejšie po zlomeninách;
- neumožňuje akumuláciu rádioaktívnych prvkov v kostnej dreni;
- zmierňuje astmatické záchvaty ;
- stimuluje produkciu krvi kostnou dreňou.
Môžete ju použiť v boji proti zubnému kazu, osteoporóze, krvácaniu zubov, problémom s chrbticou, na posilnenie vlasov alebo nechtov alebo na brúsenie kameňov akejkoľvek veľkosti v obličkách alebo močovom mechúre. Nedostatok vápnika môže spôsobiť silné oslabenie maternicového svalstva, preto sa odporúča, aby sa vajíčka vybrali počas tehotenstva.
Ako jesť vaječné škrupiny?
Ako zdroj vápnika použite mleté vaječné škrupiny. Ak chcete vyrobiť prášok zo surových vajec, potrebujete:
- Je dobré ich umyť vo vode.
- Nalijte žĺtok bielkovinou.
- Plášť znovu umyte.
- Odstráňte všetky filmy zvnútra.
- Nalepte plášť niekoľko minút do vriacej vody.
- Sušienky vysušte 3 hodiny.
- Plášte rozdrviť v malte.
Aby ste rýchlo pripravili vaječný plášť a použili ho ako zdroj vápnika, premiešajte ho na mlynčeku na kávu. Zavedenie takého produktu je najlepšie v hotových druhotných jedlách alebo rozpustených v citrónovej šťave. Takže je oveľa lepšie absorbované ľudským telom. Pridajte prášok z vaječných škrupín av šalátoch alebo polievkach. V takejto potravine tiež nestráca svoje vlastnosti.